树上长“鸡蛋”,你肯定没见过

为您推荐奇葩之树——蛋树   在欧美,有时可见到这样一种树,树叶丛中悬着一颗颗“鸡蛋”,此树被命名为“蛋树”。蛋树是多年生被子植物,其果实形如鸟蛋,味道鲜美。尽管蛋树分布于欧美的一些地区,但它的祖籍却是中国,侵入中国的西班牙人把它带到欧、美,使它们在国外安家落户。

蛋茄在果实没成熟时像鸽子蛋,口感比较鲜嫩,这时候营养价值最高。再大些时模样就变成了鸡蛋,这时候样子更好看可口感要老些,等它长到像鸭蛋时,蛋茄就开始慢慢变色,直到变成鲜艳的明黄色,好看是好看可就是不能吃了,摇身一变成了观赏茄子。

这种蛋形果,味似甜瓜,营养丰富,可做成冷盘或直接食蛋树金黄色的花用,因此很受人们的欢迎。

瞧这一树的鸽蛋,鸡蛋,鸭蛋,这一个个缩小版的茄子真是抢尽了菜园子里的风头。小有小的风采,可大也有大的魅力。

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