小米粥加一物，不仅能健脾养胃，补阳气，还能预防癌细胞【一点资讯】

小米，也称为粟米，为五谷之一，对于人们的健康生活有很好的补益作用，每一粒小米就是一颗生命，在任何贫瘠的土地上几乎都能生长，你只要撒下去它就能长起来，真可谓是给点阳光就灿烂，而别的粮食作物就不一定能像它那样坚强地活下来。因此，小米所具有的生命力和别的粮食作物是不一样的。所以我们的祖先把小米作为五谷之首，小米粥加一物，不仅健脾养胃，还能补阳气，预防癌细胞。

小米粥加鸡蛋

小米粥煮鸡蛋的营养价值是很高的，因为小米粥和鸡蛋本来都算是高营养物质，所以将两者烹煮在一起可谓是营养加倍的。小米粥本来就是养胃的圣品，因为营养丰富，小米甚至有“代参汤”美称，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，小米粥里加鸡蛋，就可以健脾胃，补阳气。

小米粥加花生米

中医认为，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。两者结合，可以养胃，健脾，促睡眠。

小米粥加山药

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处，常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸，可以补肾补血和健脾胃。山药小米粥的做法简单方便而且成本很低，山药小米粥不仅营养价值很高而且有很好的养生食疗功效，常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸从而达到补肾补血和健脾胃的效果。

小米粥加红枣

红枣维生素含量高，补血益气，小米同样养胃健脾，滋阴补血，一起熬煮，功效更是显著，尤其适合小孩子和女性朋友长期食用，对身体健康非常有帮助。小米粥里加红枣，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。小米粥里加红枣，养胃补气补血，还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

小米粥加红薯

小米粥红薯性质温和，口感软糯，易于消化和吸收，它能调理脾胃，提高脾胃消化功能，我的消化不良恶心呕吐以及拉肚子等常见不良症状都有一定的缓解作用。红薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，饮食中最抗癌的营养成分是β-胡萝卜素（维生素A前体）、维生素C和叶酸，这有助于维持体内正常叶酸水平，而体内叶酸含量低则增加了患癌症的风险，而红薯中含有大量的抗癌症成分，能有效的防癌，红薯中还含有高膳食纤维可促进胃肠蠕动，预防便秘和结直肠癌，小米粥加上红薯，不仅养脾胃，还能预防癌细胞。