不是因为中华民族好吃,而是因为我们的祖先很早就懂得吃的学问。科学家通过考古研究,推测人类可能已经经历了四个阶段,第二个阶段被命名为“米索不达亚文明”,从这个时候,人类丢掉了第一代的预测能力,开始对饮食特别稀罕。据研究,这个文明时代毁灭于地球磁场反转。活久见,科学家说,地球磁场反转已经发生过数百次了,最后一次反转发生在78万年以前,或许就是米索不达亚文明毁来的时候呢。78万年?当代人活78都挺艰难的。米索不达亚,听着是老外起的,想想也符合中文意思,不顺应天地,就算米饭做的再好,呼的再巧,也无济于事,“米所不达呀”。《道德经》上说:“失道而后德,失德而后仁”,何谓道:“上知天文,下晓地理,中通人事,可以长久,此谓也。”黄帝医学难哟,要学的东西太多了。难的学不了,整点简单的吧,于是老太太过年喽。当今世界恐怕只有《黄帝内经》把宇宙变化和人的健康链接在一起探讨,现代人都不信,“星辰者,所以制日月之行也。”日月那么牛,还得受星辰的管理。“人以天地之气生,四时之法成。”天天嚷嚷“我命在我不在天”,刮个大风,扬个黄沙,出门都怕伤自尊,据说蒙古国还有伤命的呢。春天主风,东风、东北风为正风,北风、西北风则是邪风。风的事儿咱管不了,顺应自然,因时之序,谨和五味,吃好喝好,长生不老。香椿是我国特有的树种,是世界上唯一的乔木蔬菜,素有"树上青菜" 之美称。香椿味苦、性凉、无毒,有清热解毒、止血、健脾理气、涩带固精等功效,男女均适用。香椿为春菜,有升发阳气的作用,较强的壮阳功效,凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发白发者皆宜食之,香椿还能美白肌肤。
《日华子本草》指出,香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷”。
其它功效都可以忽略,美白、乌发,小哥哥们都喜欢吧。
据《食疗本草》载:“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。故食之不可过量。
香椿虽好,也不能多吃,吃多了会动风,让人昏昏欲睡;香椿和猪肉、热面都不太和睦,少吃还可以,吃多了就会在肚子里打架,肚胀、胸闷。
好东西,老北京炸酱面,猪肉的,就不能放香椿了吧。“香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。食不宜杂,杂则相克”,这就是化学反应