来成都,一日闲游里不容错过的这些美食
说道成都,这里真的是一个静下心来游玩的好地方,不仅有美景,而且还有各种美食,简直就是闲人的天堂。
据说中国最早的茶馆就源自四川,茶馆在成都真是随处可见,这里的鹤鸣茶馆,有着近百年的历史,至今,鹤鸣茶馆每天都是坐无缺席,代表性的竹靠椅、老虎灶和紫铜壶每天必不可缺
下面咱们就一起来体验一下,做一日成都闲人吧!
10:00AM盖碗茶
南来北往,雅俗共赏。在茶馆有,卖瓜子的、卖花生的、掏耳朵的、舒筋骨的、搓麻将的、打长牌的、谈生意的、闷瞌睡的、写文章的等等,成都人总喜欢聚集在茶馆内,不管什么理由,一坐就是一天。
长嘴铜壶添水泡茶,这喝茶中还有一些讲究,杯盖没盖上,靠放在一旁,代表加水的意思,不用加水就盖上杯盖。喝茶时,可以点一些小吃,比如钟水饺,钟水饺全用猪肉馅,不加其他蔬菜,上桌时淋上特制的红油,色泽诱人,口味微甜带咸。
12:00PM串串儿
可以说,成都人真的每个都是吃货了,串串就是爱吃会吃的四川人发明的,用竹签串起新鲜肉类和蔬菜,或刷或炸,串串儿从串,到选,到刷,最后数签子,这其中是很享受的。
18:00PM火锅
火锅可以说是,四川的硬菜了,说四川人是辣胃,大部分都是火锅培养出来的。四川火锅精华就在于它的花椒和郫县豆瓣了,其中,郫县豆瓣已经申遗成功。火锅还要有红糖滋粑和冰粉才算丰富,不然都不丰富。
22:00PM夜生活才刚刚开始
23:00PM蹄花
夜宵时间,玩耍了一天,吃碗蹄花补一补。蹄花有美容养颜的功效,女生吃对皮肤是很好的。
这一日成都闲人生活,是不是让你所向往呢?心动不如行动吧!
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