回味80年代的长白山人参文化！！！

提到百草之王，你一定会说，那不是人参嘛，是的，只有人参才配称得如此称誉。

自古以来，人参就附有神秘色彩，被称之为土精、神草，人们对人参的厚爱与推崇不是盲目的，而是实际的结果，曾有记载：一妪年七旬，伤害~~~昏沉，口不能言，言不能开，气微欲绝，与人参五钱，煎渣服之对饮。

人参的确是神奇的，长白山区的参农们都有一个共同的体验，用双手给人参松土时，手指从不皲裂，在结冰茶的深秋洗参时，一点也不伤手，常摆弄加工做货的人，总是精神饱满，红光满面，更奇的是，？？？、分别泡在酒内的两颗人参，竟能生长发芽，最长的竟也达10多厘米，在民间，更有人参能够起死回生，延年益寿的说法。

在长白山区，人参炖鸡是最好的滋补品，我国南方的居民，家家户户更是离不开人参。孩子对着老人，送上一颗人参就算尽到孝心了；当代对人参的研究也不断取得新成果，人参除了医药作用、滋补作用和食用价值外，在化妆美容领域更是异军突起；日本科学家研究发现，人参汤对治疗艾滋病有明显效果。由此可说，人参百草之王的赞誉毫不为过。

1981年，在人参之乡吉林抚松县出土了一颗老秤为九两二钱的特大山参，1989年又在抚松出土了一颗大山参，参体长达1米多，比前者还重20多克，更被世人称奇。