土窑鸡简易家庭制作法:准备三黄鸡2斤重左...

土窑鸡简易家庭制作法:准备三黄鸡2斤重左右一只,杀好滤干鸡肉水份。调料:沙姜50克,干葱头50克,盐焗鸡粉一小包,花生油少许,老母鸡料少许,生抽少许。将沙姜干葱头剁碎加上调料涂抹在鸡身上腌上一个小时让鸡入味。准备好锡纸将腌好的鸡包好包紧。放入家用电烤炉上烤约45分钟,烤的过程要翻转鸡的受热面。

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