糖醋素排骨

主料:

藕:一节;油条:1根;

辅料:

面粉、生粉各三分之一碗;番茄酱、香醋、糖、油适量

做法:

1.准备好材料,还有香醋我忘拍了。

2.藕洗干净就可以了不修皮,切成(手指长短大小差不多)的条。

3.油条,切成(大拇指宽)的长度就可以了。

4.把藕条穿过油条备用。

5..把两个碗的两种粉倒一个碗加适量的水,搅拌成面糊

6.热锅倒油,烧至七分热。

7.把穿好的藕条,裹上面糊,下锅炸至金黄色

8.捞起来

9.锅里油倒出来留底油,下醋,白糖搅拌至糖化。

10.下番茄酱,搅拌均匀

11.下炸好的藕条关火,搅拌均匀 装盘

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