眼睛最需要的八种营养元素，你知道几个？

为了保证健康，我们一天到晚都要补充各种食物来维持我们的身体平衡。不同的食物提供不同的营养元素，当得不到足够的营养元素时，身体就会出现各种疾病。

眼睛是人体重要器官之一，90%接受的信息都是来源于眼睛，可见拥有一双健康又明亮的眼睛是多么的重要。那么，你知道怎样才能拥有一双明亮的眼睛吗？让我们接着往下看：

维生素A

它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。

类胡萝卜素

除了β胡萝卜素外，类胡萝卜素家族的其他成员也是眼睛所需的营养元素。比如叶黄素、玉米黄素，对眼睛健康的贡献也不可忽视。

B族维生素

它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易发生神经病变、神经炎、眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。

维生素C

在人的生命活动中，谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。没有充足的维生素C就无法生成谷胱甘肽和酶。水果中番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高。还有一些蔬菜既有维生素C，又可提供β胡萝卜素，如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。

维生素E

维生素E也是抗氧化物，植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。

花青素

花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化速度。维护视觉健康、增进微细血管循环、提高微血管和静脉流动、保护微血管作用、防止近视再加深、预防重度近视及视网膜剥离病变之产生。

蛋白质

眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，蛋白质缺乏，会导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。

锌

参与体内维生素A的代谢和生理功能，对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。身体要清除自由基，需要锌等矿物质帮忙。并且研究发现，缺乏锌极大可能导致黄斑部退化。

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