【汁法/单一饮食】汁法,喝走慢性病,让你终生健康,李开复也在用
让食物成为你的药物
让厨房成为你的药房
这是“自然疗法资讯”的第 09 期分享
作者 | 施慧
图片 | 来自网络
身体健康与生活方式紧密相关,生病往往是不良行为导致的。所以,当身体出现问题的时候,不要急于求医问药,而是应该认真检讨自己,有没有不利于健康的行为。
随着良好习惯的养成,疾病常常不治而愈。
——《我的单一饮食之路》
1.
汁法和生机饮食,
在欧洲和台湾地区由来已久
汁法,在国内了解的人不算多,但是,在欧洲,在台湾,并不是新鲜的事物。有那么一批人,就是生机饮食的,也就是,饮食里面,有很大的生食比例,这些都是汁法,生机饮食的内容。
李开复先生的淋巴癌,也在台湾的生机饮食老师“陈月卿”女士的帮助下,使用了蔬果汁来恢复健康,这就是生机饮食的内容。
李开复先生在台湾陈月卿女士的指导下榨蔬果汁
李开复先生在微博写下了自己的饮食方式
而中国人,历来都是研究中医的,所以对汁法了解并不多,觉得生食,会比较寒凉,是不适合中国人的。
其实并不是那样子的,除非你长期的,大量的使用蔬果汁,会有一点寒凉。如果是间歇性的,而且量不是很大,是没问题的。即便是长期的,大量的,也有办法来解决寒凉的问题。因为毕竟,疗愈的作用大过一切。
汁法,是一种自然疗法的饮食方式,跟中医的思路不一样。也有大批的中医在反对。一听要吃水果,喝果汁,就直摇头。
其实,从冰箱里面拿出来的温度,冰冷的果汁,是不行的,但是,常温的果汁,是没有任何问题的,或者低于38度的果蔬汁,都是可以的。是对身体十分有益的,这就是汁法的精髓——生的鲜榨果蔬汁。
2.
方法的来源和指导书籍
这个方法,我跟我儿子,也都践行了很久了,也解决了我儿子的过敏,多动,鼻炎和腺样体的问题。
这个方法来源于书籍《健康生活新开始》,还有《我的单一饮食之路》,无数人用这样的方法换来了健康,数不清的慢性病在这样的方式下渐渐痊愈。注意,是痊愈,渐渐的消失不见,而不是像吃药那样的缓解。
两本指导书籍
如果你想要开始汁法,请把这2本书买回来,看透书很重要,理论基础学的扎实,很有帮助,你只有明白了道理,内心才不会迷惑。才不会在遇到问题的时候,吓得炸毛。
3.
汁法简单做法的背后,
是自然疗法的知识在支撑
很多国内的书籍,尤其中医,都教导我们,早饭一定要吃哦,否则会生胆结石哦!或者,不要吃生冷哦,会生病的,会让你的身体更加寒凉,女孩子更加不好。
好吧,从现在开始,去认真的读一下上面的两本书,然后,忘掉以前的观点吧。这个世界,不是非黑即白,还有很多,你不知道的世界。
自然疗法的思路跟中医是不一样的,已经有无数的案例证实,这样的方式,可以换回健康,所以,你不是第一只小白鼠。
每天喝鲜榨蔬果汁,有以下几个原因:
1)果蔬汁有大量的营养,各种维生素和矿物质等等
因为新鲜水果和蔬菜里面,有大量的营养素,各种维生素,矿物质,植化素,花青素,抗氧化成分等等,多到数不清。而我们的身体,需要这些营养。我们不需要药物,但是我们需要密度高的,充足的,均衡的营养,而这些,水果和蔬菜可以提供。
但是只有新鲜鲜榨的果蔬汁才可以,那种买来的盒装果蔬汁是不行的,酶都死光了。
2)所有水果需要,都要生的,只有生食,才含有酶
第二个重点,就是,一定要生的,因为只有生的水果蔬菜,酶才是活的,而当水果蔬菜加温到38度以后,酶(酵素)就死了,就消失了。所以,我们需要所有生的水果蔬菜,榨汁最好,生吃也行,总之要生的。
为什么一定要生的呢?熟的为什么不行呢?因为人体有消化酶和代谢酶,如果食物是熟的,人体就要动用人体自身的酶去消化食物,那么,能量用去消化,用于代谢的酶就没有了,所以,就会有很多的代谢垃圾,人体一些慢性病,就来不及处理。
所以,我们需要生食,生食是含有大量的酶的,酶也就是酵素,都是一个意思。
所以,除了果蔬汁之外,尽可能多的,去吃生的水果蔬菜,蔬菜沙拉,水果沙拉都好,什么方式都可以,多多的吃。如果生食比例,能占到食物的50%以上,那么,你得慢性病的可能性,就很低了。
3)为什么一定要榨成果汁,生啃不行吗?
榨成果汁的目的,是为了让身体能最快的消化,果蔬汁能最快的为身体所用,几分钟就消化掉了,立即为身体提供能量,而生啃水果,消化起来,也要半个小时。
这样的饮食方式,是身体负担最轻的饮食方式,消化食物,是身体最大的一项工作,如果在这项工作上消耗了大量的能量,那么,处理其他问题上,就变得很疲惫。
这就是你吃得很饱之后,就会昏昏欲睡,想睡觉的原因,因为身体很疲劳,所有血液都去胃里面,所有能量都去消化食物,大脑就缺氧想睡觉。
4)尽量使用原汁机,不用破壁机
哦,要用原汁机的,就是那种一头出果汁,另一头出渣子,榨纯果汁的机器。破壁机也可以用的,但是,在调理身体阶段,要用原汁机。
因为破壁机虽然可以打的很碎,但是,要加水,所以,榨的蔬菜水果的量就很少了。我们调理身体阶段,需要大量的能量,大量的营养来给身体提供能量,所以,要用原汁机来榨果汁。
还有一个原因,破壁机榨出来的果蔬汁,含有大量的纤维,这些纤维会增加肠道的负担。如果你很健康,那么无所谓的,你用什么机器都可以。
4.
汁法调理身体,有3种方法
一餐汁法,两餐汁法和全天汁法
1)半天汁法/一餐单一:上午果蔬汁代餐,每次700ml
如果是一餐单一(一餐汁法),就要选择在上午喝果蔬汁。为什么一定要上午喝果蔬汁呢?因为上午是人体新陈代谢最快的时间段,这个时间,喝果蔬汁的利用率是最好的,不给身体很多负担,让它的工作量最轻,它就能去积极地修复身体,处理那些慢性病。
所以,上午喝果汁是最完美的时间。中午和晚上正常吃饭,渴了可以喝水。
但是,如果有事的话,也可以其他时间喝的,只要喝了,就比不喝好。
还有一些特殊情况,比如排毒反应激烈的时候,上午喝了果蔬汁,马上就要腹泻跑厕所,挺不住的话,也可以下午喝,或者晚上喝。
果蔬汁的量,每次700ml左右,这个量,不是固定的,要能喝得下才可以,你要量力而行,当然是喝的越多越好。
2)两餐汁法/两餐单一,每餐700ml
也可以选择,每天有2餐喝果蔬汁,早晨和中午,果蔬汁代餐。只有晚餐吃饭。渴了可以喝水。
3)全天汁法/全天单一,每天3顿果蔬汁,每次700ml
全天汁法,就是每天3顿,只喝果蔬汁,这个可以,每个月做3天——7天。也可以每周做一天。也可以每个季度做一天。
这个频率没有固定的要求,都是随你,但是,不建议时间太长,一般保持在一个星期以内吧。
但是,也有人,每个季度,连续单一21天的记录。这个,都要根据你身体的接受情况而决定。
全天单一饮食之后,需要用单一饮食一半的时间来恢复饮食,就是不要一下子过渡到正常饮食。比如,全天汁法7天,就要花4天的时间,来过渡,从没有油盐的软食,逐渐过渡到正常饮食,给肠胃接受的时间。
5.
果蔬汁配方,
彩虹饮食原则,每天换不同种类
果蔬汁的配方,总的原则,有4个:
1)只要能生吃的水果,都可以用来榨汁;
2)彩虹饮食搭配原则,就是各种颜色的水果蔬菜搭配起来用,品种要尽量杂一些,每天换样;
3)生僻食材不要用,比如,土豆,四季豆之类的,用常见的食材最好。
4)颜色相近的一起榨,颜色好看,味道不会太奇怪。
下面列举一些常见的配方吧:
1.红色汁类:青苹果胡萝卜汁,纯胡萝卜汁,青苹果甜菜根汁等。
2.黄汁类:橘子汁,橙子汁,苹果橙子汁,橘橙类水果,都可以。
3.绿汁类:青苹果生菜汁,青苹果苦菊汁,青苹果青椒汁,青苹果小白菜汁,青苹果紫甘蓝汁,青苹果芹菜汁等等。
每次,2-3个种类就好了,不要放太多种类,万一发生什么反应的时候,以便排查原因。
除了以上的食材,其他,只要是能生吃的水果蔬菜,都能用,水果类的,像梨,猕猴桃,都可以,或者各种瓜之类,也能用,还有葡萄了,蓝莓等等,都可以的。
蔬菜类,像羽衣甘蓝,小白菜,牛皮菜,豆瓣菜,菊苣,等等,就地取材就好,每种蔬菜的营养,都不一样,根据需要选择就好。
还有一些特殊的情况,比如,梨会容易腹泻,在腹泻多的时候,少用,会拉的起不来。
那如果是便秘的人,就可以多用梨子,能有助于排便。
再比如,眼睛不好的,多用胡萝卜,蓝莓等等。
推荐使用青苹果做母汁:
我们推荐尽量用青苹果,做基底(母汁),原因以下几点,这不是书上的建议,是葛森疗法的原则,我给拿来使用了。
1)青苹果含糖量很低,但是果酸和维生素C的含量很高,健康人,问题不大,尤其血糖高的人,要注意。而且,长期果汁生活的人,也要注意果糖的摄入量。
2)青苹果不容易氧化,红色苹果,氧化的快。
3)青苹果对肝脏很好,因为青色入肝。肝脏对于人体很重要,肝脏好了,身体各个部位,都会好起来。
尽量选择有机,生态,没有农药化肥种植的食材:
还有一点,就是要选择有机种植,或者生态种植的食材,因为我们在排毒,就不要再摄入毒素了。慢慢长久的积累,水果蔬菜上的农药,也是不可取的。有一些蔬菜的农药,除草剂等等,在人体内的代谢期,是几十年,慢慢的积累,那也会成为你生病的原因。
6.
会发生排毒反应的,那是在修复身体
其实自然疗法,都是有排毒反应的,虽然,有一些书上写的不太多,但是,大多数人,体会下来,全都有的。
排毒反应,其实,就是身体在修复过程中的那些不舒服的,难受的感觉。比如皮肤起疹子,身体各处痛,腹泻,尿多,屁多,鼻涕多,痰多,口水多等等。
我就经历了几乎持续一年的腹泻,真是腹泻到腿软,走路都要扶墙,但是,我也坚持过来了。相信这是排毒反应。
有关排毒反应,请记住4点:
1)七窍、皮肤和二阴通常是排毒出口;
也就是说,毒素会从,眼睛、鼻子、嘴巴、皮肤,大小便来排出来。因为毒素不会凭空消失,都需要从这些孔窍往外代谢,而排出来的。需要以代谢的方式排出来。
2)哪里不舒服,哪里有反应;
大量的观察下来,一般都是那些生过病的部位,会有修复和排毒反应。特别是那些还没有痊愈的病,会反反复复的,一次又一次的修复,请坚持。如果太难受,也可以放慢节奏,比如,停下一天,或者几天。
比日,有过胃病的,会胃痛,有过鼻炎的,会流鼻涕,有过皮肤痒的,会皮肤再次痒。
3)越是难受,就代表越严重的问题,在修复;
这句话,是我在网上看的,我当时排毒反应很强烈,就靠着这句话挺过来。
4)如果太难受,危及生命,也要去医院。
有时候,生病和排毒反应都是一样的,也区分不出来,所以,也要谨慎,如果觉得痛不欲生的难受,也要请医生去帮助找到原因,如果,医生确认了没问题,再回来继续调理。
破旧立新的过程是非常痛苦的。每个人对于排毒反应的感受,都是不一样的,对于我自己,那是痛不欲生的感觉,一次又一次,死去活来的难受,我都是咬牙挺过来。
但是,我看老爹的书里那些人,似乎都没有我这么严重,他们都在快乐的单一饮食。
因为每个人身体的情况也不一样,没有可比性,因为每个人对于痛苦的感受,都是不一样的,所以,坚持就好。排毒反应,是恢复健康的必经之路。这也是自然疗法,和传统医学方法的不同之处。
7.
需要素食正餐配合,要规范科学的素食
其实汁法,是一套比较严格的饮食方法,《我的单一饮食之路》的作者,老爹前辈,教导我们,最好素食,肉蛋奶,全部都停掉,这样对于身体健康非常有益。
而且,主食,不能只吃白米饭,要吃全谷物,糙米,和燕麦等等,这样营养才全面。
汁法,也属于自然疗法的范畴,整个过程,都不涉及医药,都是在教你怎么吃东西,怎么吃的营养和健康。营养营养够了,身体就会去修复那些慢性病的。
8.
单一饮食期间,尽量不用药
其实自然疗法,都是一些非药物疗法,汁法也是一样的,除非必要,都不主张用药。
我们都用食物的方法,去恢复健康。
9.
数不清的人,用汁法恢复健康
《我的单一饮食之路》的作者,是一位糖尿病患者,自己就靠喝汁,糖尿病自愈了。
书上有很多案例,有感冒,甲状腺病(甲亢甲减),肝硬化,乳腺增生,乳腺癌,过敏,失眠,肥胖,乙肝,心脏病,高血压等等。
还有一些没有记录在书里面的案例,大家在互相传达的,有低血压,高血脂,皮肤病,脂肪肝,各种炎症,妇科病,消化系统的疾病,关节炎,肾结石,甚至重症癌症等等。
我身边的案例,也太多太多了,贴一些我手里的资料吧。
素食 每天果蔬汁之后,月经量没有变少,反而变多了
每天果蔬汁生活之后,皮肤好了,精神好了,脑袋也清晰了。
全天汁法之后,睡眠好了,情绪好了,不发脾气了
甲状腺指标逆转,T3,T4正常了。
其实,汁法的案例,特别多,等我整理好,都陆续发出来。
那些医院医治不了的慢性病,都可以用汁法的,因为汁法,可以帮助身体排毒,净化血液里的毒素,排出身体的毒素,修复那些受伤受损的细胞,慢慢的,你就变得非常健康,就不需要医药了。
— end —