地瓜也就是红薯，在我国有400多年的栽培历史，是被称为＂救命粮＂的食物。农民很早就有种地瓜的习惯，过去种地瓜绝大多数是为了充饥度荒和饲养牲畜。想起以前小时候，我村的山岭薄地，不成片的地块，几乎都栽地瓜。每到秋后，地里灯火通明，＂喳喳喳＂的切地瓜干的声音此起彼伏。那时候秋天的雨也多，烂了地瓜干就毁了，这一年的口粮就不能保证。而反观现在，种地瓜仅是作为饱口福，成了营养品了。

地瓜对土壤要求不严格，什么样的地块几乎都可以种地瓜，但在肥料的需求上，农民通过多年的种植，总结出了很多经验。如＂一窝地瓜一把灰，地瓜长成一大堆＂，＂地瓜喜钾，块大好挖＂，＂施足底肥平整地，提苗多用农家肥＂，等等的施肥经验。

在地瓜的栽培中，我们一定要注意底肥的施用。经验证实，地瓜整个生长期所需的营养绝大部分来自于底肥，因此，充足的底肥是地瓜生产取得高产的保障。俗话说＂三追不如一底＂。

那么，地瓜栽培中如何施用底肥呢？

多句农谚证实，地瓜需钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少，对有机肥尤为敏感。

在地瓜的施肥种类上，我们一定要注意以有机肥为主，如牛，羊，猪，鸡圈粪及草肥，堆肥等，化肥为辅，有机肥与无机肥结合施用。

底肥在整地时，最后1次犁耕时施入。普通肥力的地块要多施，整地前施入，随犁地深翻入土，供地瓜植株整个生长期所用，在起垄时作为种肥埋入氮磷钾复合肥，以高钾复合肥为佳。

在肥力较好的地块或者是肥效好，肥力大的畜、禽肥可适当少施以节约成本。

由于地瓜是喜钾作物，因此可以选择磷、钾作为种肥，尤其是在缺钾地区，一定要注意增施钾肥，如硫酸钾，增产效果明显。

像以前生产队的时候，饲养的猪，牛，驴等牲畜的粪便，经过长时间的堆沤，在春天大都会施在地瓜地中，起垄时埋入垄中，结的地瓜又大又多，而且表皮光滑，品质好。

有机肥还具有调理土壤的作用，使得土壤疏松，通气性好，能提供地瓜生长所需要的水分，养分和空气，保水保肥，有利于地瓜根系的生长和瓜块的膨大增重，而且地瓜光滑，表皮色泽鲜艳，大薯率高，品质好，产量高。

地瓜根系发达，吸肥能力强，需肥量多，为了获得地瓜的高产，我们首先要施足底肥，而且氮磷钾三要去应配合得当。重视地瓜生产，给予它需要的生长条件，不仅春地瓜，夏地瓜高产，就是某些地区栽培的秋地瓜或套种的地瓜也能获得高产。