​山东白酒和A股白酒

编辑丨佐治

一

昨天闲聊，没想到搞成了老乡会

山东老乡打招呼的方式也很有特色：

喝点啥？（白的、啤的？）

怎么喝？（用杯子、用碗？）

能喝多少？（一人半斤？）

今天咱们就搞个投票，看看大家伙酒量都怎么样

以五十三度飞天为例（或其他高浓度白酒）：

二

昨天给读者说，山东每个地方都有自己的白酒品牌，主要品牌大致如下

（列表可能并不全，欢迎留言补充）

不同白酒品牌，对相关区域的统治力又有所不同

导致地方势力混杂，集中度非常低，举例来说：

占据济南的白酒品牌有：趵突泉、景芝、兰陵

占据济宁、菏泽、聊城、泰安的白酒品牌有：孔府家、花冠、四君子、曹州老窖，景阳冈、温河王等

占据淄博、潍坊的白酒品牌有：扳倒井、黄河龙、中轩、景芝酒、秦池、云门春、坊子酒、广寒宫酒

占据德州、滨州、东营的白酒品牌有：古贝春、禹王亭、洛北春、范公酒、黄河口

占据临沂、枣庄、日照的白酒品牌有：兰陵、温河王、十里泉、沂蒙小调酒

三

山东的这些白酒品牌，都可以定义为区域品牌

主打的是区域认同、主攻的也是区域市场

白酒品牌区域影响力强大，似乎成为了山东县域经济强大、缺乏核心城市最好的注脚

再来看看A股的白酒品牌

（前15名，市值都在200亿以上）

有趣的是，通达信A股题材里面，做了一个奢侈品题材

并把茅台、五粮液列入其中

中国酒文化源远流长，

酒类的消费倾向优先级是：白酒>啤酒>红酒等其他

白酒中，又分高端白酒和低端白酒

在我国，特别是北方地区，白酒具有极强社交、消费、收藏属性

 

未来十年，白酒消费总量难以提升，

但中国正在走消费升级、消费分层之路

一是，高端、次高端白酒受益，同时高端白酒寡头接近垄断；

二是，次高端、中端、低端竞争必然加剧，集中度开始提升

低端白酒

如北京二锅头、牛栏山——

前者是大豪科技将要收购的标的，后者是顺鑫农业旗下的主打产品

北京二锅头、牛栏山作为京津冀区域品牌，如果想要做大走出京津冀，抢占更多市场份额

那么他们争夺的就是景阳冈、扳倒井等一众地区性品牌的份额

谁输谁赢，难以预测，

但利润表肯定不会好看，因为低端白酒本身就是低价走量

所以顺鑫农业盘桓，是情理之中；

大豪科技的连板，我认为更多的是游资炒作

高端白酒

如茅台、五粮液是绝对的龙头

洋河、国窖、汾酒、古井贡等已成二龙头

高端白酒不仅单价高、利润厚、有定价权，

而且会乘着消费升级的东风一路飞翔

明月几时有，把酒问青天

山东的酒，喝的是故乡情

A股的酒，买的是翻倍性