有便秘的人能吃油茶面吗
相信大多数人都有吃过油茶面,它是中国一种特色小吃。油茶面不但美味可口,而且营养价值特别高,很多朋友都喜欢吃。但是这些好的食物不是人人都适合吃的。那么有便秘的人能吃油茶面吗?
一般来说,有便秘的人是能吃油茶面的。因为面条中纤维素含量较高,而且配料是一些杂粮,膳食纤维含量比较高,所以便秘的人吃了以后可以润肠通便,有利于排毒。不过大家不能吃太多了,因为这种食物是比较油腻的,热量也比较高,吃多了不利于肠胃消化,所以便秘患者不宜多吃了。
便秘的朋友平时适当多吃一些粗杂粮。粗杂粮含有丰富的膳食纤维,可以在肠道中保持水分,促进肠蠕动。很多人担心发胖而控制饮食,主食及蔬菜吃得少。吃得少肠道内形成的食物残渣就少,排便的次数就会减少,容易形成肠道内水分回吸收增多,而致大便干燥,不易排出,产生便秘。此外,蔬菜水果是膳食纤维的一个重要来源,含膳食纤维高的蔬菜水果包括菜豆、苹果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、绿豆芽、大白菜、小白菜等。
平时也可以多吃大豆类和海藻类的食物。因大豆中有十分丰富的低聚糖,是肠道卫土——双岐杆菌的最需的食物,肠道双岐杆菌量多于有害菌,我们的食物残渣就会有序得到分解,在纤维素的包裹下,残渣宿便就会按时按量地排到体外,让我们的肠道不再有自身毒素的侵害。而海藻类所含的黏滑性物质有助大便畅通;黏滑性物质主要是海藻中可溶性食物纤维在水中形成;海带、裙带菜、羊栖菜等海菜最为有用。
综上所述,有便秘的人是能吃油茶面的,但是也要注意适量。此外,大家平时可以多吃些润肠通便的食物,这样有利于以免便秘给身体带来的危害。
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