苹婆的价值

今天分享的这种野果子,它的果实和栗子长相相似,其实果实的口感更加软糯香甜,并且能用来炖鸡,比栗子的口感味道更好,并且这种植物也有许多的用处,价值珍贵。

这种长相似栗子的果实,它的植株学名叫做“苹婆”,果实叫做“凤眼果”,其实植株是山林里比较常见的乔木,植株高10左右。这种植物过去在山林里也常见,果实在成熟后果荚就会裂开,长相比较独特,吸引了人们的注意力。这种植物的观赏价值也高,它的植株有的一年能开花两次,如今在城里也有种植。

现在苹婆在城里也有种植,植株的观赏价值高,其实果实也是如此,果壳鲜红,长相独特,同样很受欢迎,但是很少有人知道它的果实食用价值高。这种果实在剥出来以后,和栗子长相也相似,同样营养价值也很高,其实果实含有丰富的矿物质元素、维生素等,食用价值高,用来炖鸡、炖汤也很不错。

其实像这种果实在过去农村就很受欢迎,人们会用它的果实炖排骨等,味道香甜软糯,也是传统的美食,不仅如此其实果实还能入药使用。这种凤眼果,能够起到和胃消食,解毒杀虫的作用,对于虫积腹痛,疝痛等都有良效,价值珍贵。

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