「一周菜谱」糖尿病本周食谱(12.01~12.07)
已经过了小雪,不少地方算是正式进入冬季了,糖友可在控制总热量平衡的基础上,适当增加副食如豆类、乳制品、蔬菜、水果,减少主食米、面等碳水化合物的摄入,以满足机体的代谢需要。具体进餐时应该注意少量,分餐,慢食,冬季可以适当多进食。
周一
- 早餐
肉丁馒头(100克)、蒸玉米(150克)、豆浆(200克)
- 午餐
高粱米饭(150克)、清蒸鲫鱼(100克)、蒜香茼蒿菜(250克)
- 加餐
蓝莓200克
- 晚餐
美味面片(150克)、拌菠菜(200克)
周二
- 早餐
香菇滑鸡粥(200g),水煮蛋(1个)
- 午餐
荞麦饭(200克)、西蓝花炒虾仁(150克)、清蒸丸子(150克)
- 加餐
番茄150克
- 晚餐
小窝头(100克)、肉炒芹菜香干(150克)
周三
- 早餐
牛奶煮燕麦(250克)、无糖面包(25克)、拌茼蒿(100克)
- 午餐
米饭(120克)、芹菜炒肉丝(150克)、猪肚莲子汤(150克)
- 加餐
橙子200克
- 晚餐
发糕(100克)、肉片炒茄子(150克)、素炒白菜(100克)
周四
- 早餐
牛奶(250克)、全麦面包(150克)、水煮蛋(1个)
- 午餐
葱油拌粉(100克)、白切鸭肉(150克)、番茄皮蛋汤(100克)、清炒花菜(100克)
- 加餐
苏打饼干100克
- 晚餐
窝头(100克)、素炒佛手瓜(150克)、豆腐炖鱼汤(150克)
周五
- 早餐
玉米浆(250克)、水煮蛋(1个)、黄瓜(100克)
- 午餐
二米饭(150克)、酱大骨(100克)、豆芽炒韭菜(200克)
- 加餐
橘子200g
- 晚餐
蒸红薯(150克)、银耳汤(100克)、肉末炖豆腐(100克)
周六
- 早餐
烙饼(150g)、豆浆(200g)、拌白菜心(100克)
- 午餐
燕麦饭(150克)、炒西蓝花(150克)、虫草花排骨汤(150克)
- 加餐
水果萝卜100克
- 晚餐
蒸玉米(150克)、香菇烧肉(100克)、香菇豆腐汤(130克)
周日
- 早餐
玉米发糕(150g)、豆浆(200克)、白煮蛋(1个)
- 午餐
薏仁饭(100克)、鱿鱼炒芹菜(150克)、素炒空心菜(100克)、紫菜蛋花汤(100克)
- 加餐
橙子200克
- 晚餐
青菜挂面(150克)、凉拌豆芽菜(150克)、木耳炒肉(100克)
写在最后: 这里要提醒各位糖友很重要的一点,每个人的血糖情况不尽相同,糖友们在安排饮食时,蓓蓓提供的菜谱仅供参考,糖友们还是要结合自己的实际情况来把握好用量哦。