洗羊肉时，只用清水洗就错了！老厨师教你一招，洗得干净还没膻味 / 开普饭

厨师长教你酒店版"葱爆羊肉"的做法!羊肉细嫩没膻味,贼拉香

最近猪肉的价格涨的离谱,马上就快要吃不起了,已经涨到了30块钱1斤了,我家现在吃猪肉的频率就明显下降了.取而代之的都是鸡肉,鸭肉或者各种海鲜.之前就一直觉得牛肉还有羊肉的价格实在太高了,估计也就偶尔才 ...

医易同修偏方针灸食疗大全今天草莓算是春天里必不可少的水果,不仅吃起来的口感非常不错,而且滋味也是酸酸甜甜的,但是因为草莓并不是生长在高大的树上,而是矮小的树丛中.所以很容易会吸引到一些小虫子,所以 ...

原创2021-02-22 14:54:55· 1.大虾是产于水中可食用的一种动物.虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关. 2. 今天刘嫂就来分享一下"处理基围虾小技巧"做法,喜欢的朋友可 ...

冬天正是吃羊肉的好季节,很多人刚买回来的时候都是直接用水冲一冲就完事了,但是这样是根本洗不干净的.其实在菜市场里,谁知道羊肉在砧板上放了多久,又用的什么砧板,难免有很多肉眼看不见的脏东西.所以下面,小 ...

惠风科技关注2021-02-17 11:38洗猪内脏时,用盐和碱都错了,用"它"10分钟就好,干净还没腥味!猪内脏是很多中国人都喜欢吃的一种美食,几乎所有的猪内脏都被中国人利用了起 ...

洗海带时,只加水是大错特错,加点它,脏东西自动脱落,还没腥味.最近天气慢慢热起来了,而天气热时,我们想要解暑,就要多吃冬瓜.黄瓜.海带.苦瓜等等食材,在这些食材中,只要用流水冲洗一下就能彻底的洗干净, ...

最近几天下了一场大雨,天气就开始变热,昨天已经过了第二个节气--小满,预示着雨水增多,天气也越来越炎热,炎热的天气让很多上班族更加困难,由于长时间的佩戴口罩,长时间呼吸不通畅,导致暑热和上火,回家后脸 ...

炒牛肉时,牛肉一炒就老!大厨教你一招,出锅牛肉鲜嫩爽滑

导读:俗话说"秋风起,蟹飘香",秋天正是吃蟹的好时候,特别是海里的梭子蟹,今年大丰收,价格比以往便宜很多.但是我们购买的时候,也要学会挑选. 有些朋友挑大个的螃蟹,弄开后却没什么肉 ...

洗羊肉时，只用清水洗就错了！老厨师教你一招，洗得干净还没膻味