喉咙干痒咳嗽，多吃这个“润肺菜”！长足6年，生吃脆甜，还能做100道菜！
今天
中医有句话叫“肺为娇脏”、“温邪上受，首先犯肺”！也就是说肺是容易受到外来有害物质侵害的脏器。因此，养肺对于健康是非常重要。
我们人体的肺处于胸中最高的位置，在中医角度称其为“华盖”，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。
如果这个“雨伞”保护不好，呼吸功能就会减弱，时间久了。慢慢的肺部毒素开始堆积，引发咽喉肿痛、口干、咳嗽等症状。
秋冬季节，肺部抵抗力差的人，就容易患呼吸道的疾病。
常见症状是喉咙有异物，又咳不出来，实在难受。
肺和胃一样，主要靠养！中医说“平时多喝水，多运动，多吃养肺的食物”。
说到清肺润肺的食材，不得不推荐--兰州甜百合
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中医推荐的“清肺菜”
我们的兰州甜百合集观赏、食用、药用于一身，以肉厚、色洁、味甜著称，享有“蔬菜人参”之誉。
虽然不以入药为主，兰州百合却能清肺润喉。在兰州，它是不可或缺的“清肺菜”。无论男女老少，都经常吃百合养护肺部。
村庄的人轻微感冒咳嗽，一般不喝药，炖上一锅百合银耳红枣羹，一碗下肚，顿觉肺部清爽，嗓子也利索许多，比喝药舒坦。
蒸熟后的百合，口感绵密、味道清甜好吃。村里的小孩如果有消化不好、厌食的情况，大人们都会蒸上几颗百合，甜甜糯糯，小孩吃几顿后便好很多。
不止是兰州人，它也是很多中医，营养师推荐的养肺食材。
BTV养生栏目邀请的中医说道：百合是药食同源的食材，在中医上有滋阴润肺的作用，可以起到调节肺部的功能。
《民生开讲》栏目邀请的中医说：百合入肺经，它具有清肺，养肺的效果。还有一定的安神作用。
兰州百合是中国的唯一甜百合，相比其他品种。它既可生吃还能做菜，正好适合融入我们的日常生活中。
抽烟人士，教师职业，多雾霾地区的人群尤其要多吃。
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中国唯一甜百合品种
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6年生，海拔2000米高坡
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