四川小伙冰冷水中挖莲藕,买不上车票回家过年,老板:专车送回


1月29日,腊月二十四,在山西永济黄河滩上一片莲藕池内,26岁的白彬正在冰冷的水中收集刚打出的莲藕。白彬来自四川泸州,因为春节前打藕工人奇缺,工钱上涨,他和自己的同乡想在回家时钱包再鼓一点,决定多干几天。种植户为了多出一些莲藕,答应停工后用专车送他们回家过年。

白彬介绍,他的老家也是种植莲藕的基地,但因去年天气不好,导致自家莲藕的收成不好,他就和另外两个老乡一起,来到黄河两岸的山西、陕西打莲藕挣钱,“我们从早上九点开始,一直干到晚上七点。”图为几名工人将打出的莲藕挑拣后准备装车。

打莲藕是用高压水枪将池中的莲藕从泥土中打出来,打藕人要穿着厚厚的棉衣和连体防水裤一直站在水中,抱着水枪工作。“干这个活需要长时间弯腰,体力消耗不大,但腰很累。”白彬说,因为马上要过年,当地的打藕工人都不再接活,工钱比半月前有所提高,“半个月前的工钱是打一斤三毛,现在涨到了一斤四毛。”

白彬介绍,他一天能打一千斤左右的莲藕,可以挣400元左右,“出来打工就是为了多挣钱,虽然马上要过年了,车票也不好买,可多干一天就能多挣400块,回家时就能多给父母一些。”白彬兄弟两个,家里的父母都已50多岁,他觉得父母一辈子不容易,多挣点钱能让父母高兴。

雇白彬的藕池老板叫张铁厂(图中),来自陕西西安,在永济黄河滩承包了2000亩滩地专门种植莲藕。张铁厂说,他的两千亩莲藕已经打完了一千多亩,本想着春节前把剩余的都打完,但因池中的水干涸,影响了打菜进度,目前还剩余300多亩没有打,“我们的莲藕因为个体较大,品质好,大部分都销到了四川用于吃火锅。”

图为两名工人将挑拣好的莲藕整齐地摆放在车厢内。这些打出的莲藕被装上车后,将连夜发往四川,以供应春节市场,丰富老百姓的春节餐桌。

张铁厂说,春节前莲藕的价格有所上涨,从每斤一块七涨到了一块九,但打菜的工人难找,白彬和他的老乡愿意干,他也很高兴,“我们决定干到腊月二十七,二十八就开车送他们回家。人家能帮咱,咱也不能亏了人家,一准让他们在家过上除夕夜。”图为白彬和两位同乡在收集刚打出的莲藕。


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