标准化体系建设是提升效率最简单有效的方法
连锁大亨, .50万连锁企业的成长充电站 !
不努力发展参与市场竞争的企业,很快就死;
企业参与市场竞争,本质是效率的竞争;
标准化体系建设是提升效率最简单最有效的方法;
连锁的核心是复制,复制的前提就是标准化,标准化统一,是连锁企业复制扩张的基本要求;持之以恒,是标准执行的关键所做。
连锁企业在发展过程中遇到的标准化很难建立的问题,分析连锁运营标准化体系的建立,包括您总部、分部、店面终端的标准化运营系统,同时包括选址、建店、开店等标准化,结合流程、规范、表单三要素,设计可复制、完善标准化体系,提升企业赢利能力与运营效率。
我们经常给企业家分享说,要建立标准化体系:
运营系统(建立标准化)
训练系统(输出标准化)
督导系统(执行标准化)
以及,落地到手册,连锁标准化的三要素:
梳理业务流程(流程)
进行规范要求(规范)
形成常用表单(工具)
连锁标准化的根本目的,一定要提高运营效率。今天连锁大亨会从三个方向给大家带来分享,如果觉得有所收获,欢迎转发。
如何形成可复制的运营标准?
如何建立连锁企业的标准化?
如何推进连锁企业的标准化?
如何形成可复制的运营标准?
复制是既复制形又复制神,
核心是流程复制与文化渗透。
在原有运营经验的基础上,对各项标准进行梳理、沉淀,形成简单可操作的规范,统一进行不折不扣的执行,进而成为连锁运营的标准化系统。
需根据各板块的变化而进行调整和固化,使之适应公司发展。
运营管理标准已经形成稳定的模式,随着复制与扩张,靠优化流程而成长。
如何建立连锁企业的标准化?
我们首先要分析,企业一般是由两大活动构成,基础活动和支持活动,一般来说,连锁企业刚起步几乎很少就完善总部的职能,因为企业面临的第一问题就是活下来。
当企业发展规模庞大的时候,组织需要上一个台阶,就必须进行专业化分工,总部进行赋能给门店,例如培训督导,推广促销等。
如图所示:
根据连锁企业的五大价值链你就明白企业到底梳理哪些标准化。可分基础活动和支持活动,简单理解基础活动就是对外顾客的服务的所有部门,例如销售部门,招商部等,支持活动就是对内员工的支持的职能部门,例如财务,人资等。
其中基础活动可分为三大价值链,例如:
(1)连锁商品供应链:采购、物流、仓储等活动
(2)连锁营运管控链:营运规划与组织设计
(3)连锁扩张链:选址、建店、开店、展店
其中支持活动的支持链分为:
公司基础设施
品牌/信息设施
行政与后勤管理
人力资源
财务管理
职能部门以及培训部,都是为基础活动的部门服务的。
其中连锁复制执行链分为:连锁训练与督导管理。
以下为上面的五大价值链的思维导图分析:
通过这些分析后,你会发现思路越来越清晰,理解上面的内容后,你就可以梳理总部和门店标准化了。当然,这个是跟企业的发展阶段有关,例如企业属于启动阶段,可以强化门店的标准化,更好更快的复制。当企业属于扩张阶段,则更需要强化总部的标准化了。
如何推进连锁的标准化呢?
很多连锁企业遇到一个困惑:如何推进连锁的标准化呢?
首先,可以做试点运营,从点,到区,效果不错就开始推广到到全国门店。
其次,标准化可以先易后难,先走容易见效的,同时开会明确标准化的目的和意义。
如果一个流程有180个标准化,先遵循一部分,分批贯标。贯彻哪些相对容易改变和有效果的,终端门店销售进行标准化,可以优先。
再者,标准化的贯标推进过程需要一种机制,例如竞争机制——PK,以及企业的奖惩机制。
提炼标准化模块并不难,最难的是标准化贯标的过程,它比提炼标准化更痛苦。
最后,标准化也不是一成不变,而是需要不断进行优化和升级,这样才能与时俱进,走在时代最前沿。
当终端所有的运营标准建立之后,最重要的就是要对各个标准进行强化训练并执行,再好的标准如果不训练执行就等于没用。
我们来做一个简单的总结:
一个产品有了生产的标准,最后肯定需要进行质检,看产品是否符合要求。换个角度来说,连锁企业也是一样的,你建立了很多标准化,那员工是否执行,一要看公司是否持续对员工进行训练和培训,训练和培训不是说,每天都是培训,有时候工作就是训练,训练就是工作。
最后要对标准进行“质检”,也就是我们连锁企业的督导部门的工作。
说的东西一定要写出来,写出来的东西就一定要去严格执行督导。
需要梳理的手册:
《训练手册》连锁《训练手册》如何制定?模板请查收
《督导手册》连锁《训练手册》如何制定?模板请查收
后面也会给大家带来训练和督导方面的内容,可持续关注连锁运营大亨。