婺源丨来碗雪莲牛骨汤?

今年江南暖春,油菜花海已然怒放在田畴间。而婺源之美不仅是百花的点缀,更是山水与村庄的柔美画卷——被淡淡炊烟笼罩的马头墙、山田梯田抽象的线条、暮色中骑在牛背上的牧童、幽静的孤舟野渡,穷尽你对徽派山水画的想象。

7:00 月亮湾

从婺源县城出发,去篁岭的路上会路过月亮湾。因江河中有一个长长弯弯的小岛,如一弯眉月而得名。

观赏月亮湾的最佳角度在附近的山上,可以从旁边的一条小路上山。山上特意搭建了一个小的观景台,从观景台望下去,可以看出月亮的月牙完整形状。清晨的薄雾渐渐散去,隔岸徽派民居显现出来,与周边秀美的景色相融合,偶有三五农妇临湖浆洗,水面上三三俩俩竹筏。

8:00 汪口景观台

离开月亮湾,下一站是徽商古码头:汪口。汪口观景台位于汪口村的最高位置,可俯视汪口村全景,一条河环绕着一个村庄,村子的两旁有两座桥,与菊径的圆村子不同的是,这个角度来看是椭圆形。汪汪的河水、星星的梨花、高高矮矮、错错落落的老房子......都散发着自己独特的美。

河水在进村的地方拐了个弯,由向南流改向西流,向南流的河道上拦腰设了个坝,一条平静的绿水就此变奏,先在坝坡上跌落斜飘成一匹宽宽的白亮的丝绸样的小瀑布,渐渐加快速度,卷起密密的小旋涡和层层细浪流向西边;河南岸是长满葱荣的树的山坡,北边临水向西一路下去是很多老房子的古街,有宽阔的晒坝一直延到河里。

9:30 乘坐缆车拉开篁岭之旅序幕

说起坐缆车进古村好像并不多见,没去过的朋友也会觉得奇怪。那是因为篁岭古村地处深山之中,如果步行至少要一个小时才能到达,虽说后山有一条公路可到达村子,但这山路弯曲陡峭,大型车辆不能通行,所以才有坐缆车上山。

坐缆车只需十几分钟即可达到,还可以高空俯瞰壮丽的梯田风光。层层叠叠的梯田,漫山遍野的新绿、嫩黄……展现了惊艳的大地艺术。粉墙黛瓦掩映花间,古树、翠竹、梯田、村庄相映成趣。

10:00  水口林

缆车出来,首先映入眼帘的是24节气文化长廊。这是进入篁岭的“前戏”。蜿蜒曲折的山路,因为有了四季植物的装扮,变得无论何时过来都颇具看点。

一步一景,越往篁岭的中心地带走去,便来到进村的水口林。整个水口林以80多棵“天然的活化石”——国家一级珍稀濒危保护植物红豆杉为主,最老的一棵树龄500年,跟村子同岁,成为镇村之宝。

10:30 漫步天街

挂在山崖上的篁岭古村,地无三尺平,数百年来,村民早已习惯用平和的心态与崎岖的地形“交流”。全村数十栋古老徽派民居在百米落差的岭谷错落排布,房屋的结构开式十分特殊。

农家一楼大门前临大路,大门后是厅堂;户户二楼开后门、架天桥即可达另一大路,二楼前门拦腰上下砌墙,与屋外搭建的水平木头架连成一体,用以晾晒农副产品,较好地解决了坡地建村、无平坦处晒农作物的矛盾。村民们用眺窗为画板,支架为画笔,晒匾为调色盘,春晒茶叶、蕨菜;秋晒红辣椒、稻谷黄豆……一年四季延绵有序。

12:00  美食美景两不误

整个景区内能用餐的地方只有天街食府,餐厅装修的古香古色,大宽幅玻璃窗直接面向万亩梯田,边用餐边赏万亩梯田油菜花也是没有哪里能体验到的。

14:00 玻璃栈桥上赏万亩梯田

一座吊桥横跨于两边梯田间,走上百米高空玻璃透明栈道,看美丽花海在脚下穿行,山谷清风带着花香扑面而来。远望去层层叠叠的梯田、坐落有序的徽派民居,俨然一派世外桃源景象。

17:00  上坦村

来到《我不是潘金莲》的拍摄地——上坦村,一个处处透着古朴韵味的漂亮古村,虽然名气不大,但是充满了惊喜。它不收门票,在婺源众多游人扎堆的景点中显得难得的安静美好。

上坦村像婺源那些最自然的古村落一般,一条翠绿的小溪穿村而过,村口的古香樟树世代陪伴,白墙黑瓦的徽派建筑依河而建。村子里雕刻精美的老建筑值得一看。傍晚,整个村子升起袅袅炊烟,随手一拍都是时光停留的老照片。

19:00 来碗雪莲牛骨汤

电影中那家“雪莲牛骨汤”火锅店,如今也改成了一家民宿,并且真的有卖牛骨汤。虽说这家牛骨汤是正宗潮汕牛肉的吃法,跟婺源一点关系也没有,但胜在汤鲜肉嫩,老板热情。喝一碗热汤,吃一碗牛肉,补充体力,犒劳自己。

21:00  住在徽派老宅子里

村里住着许多有故事的老宅子,也住着一所叫明训别院·云水谣的新生老宅子。以往见过的徽派古宅,因为本身颜色偏素,加上大量使用深色木材,又终日不见阳光,所以显得湿冷灰暗。但这里给人的感觉,虽然同样“古”味十足,却宽敞明亮,既保留老房子的原貌,又添加了中式简约风格,很有设计感,完全没有老宅子的压抑沉重感!

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