1000卡的瘦身餐(三天食谱)
现附上三天减肥食谱,一日三餐1000卡,保持身材保持味蕾还能保持食物美感。至于周日就留着开怀一下,给自己破个规矩好了。 DAY 1 早餐(388卡)黑胡椒鸡肉蔬菜三明治
- 食材 -全麦吐司两片、番茄半个、生菜2-3片、鸡胸肉100g、黑胡椒适量、料酒适量- 做法 -■ 将鸡胸肉对半切开,双面撒黑胡椒、盐,腌十分钟左右;■ 将安利皇后锅煎炒锅烧热;放入腌制好的鸡胸肉,一面煎到变色微焦翻面,另一面变色后再煎两分钟左右;放入适量料酒,收干;■ 将无油煎好的鸡胸肉、切好的番茄、和生菜一起夹入全麦吐司片中,斜角对切。午餐(339卡)藜麦牛油果蔬菜沙拉
- 食材 -藜麦30g、牛油果半个、小番茄3个、苦苣半个、橄榄油适量、苹果醋适量、黑胡椒适量- 做法 -■ 将藜麦洗净、放入清水煮至略透明,盛出沥干水分;将小番茄对半切开;苦苣菜洗好,随意掰成小块;■ 将准备好的食材放入容器中;■ 将橄榄油、苹果醋以1:1的份量放入瓶中,加入适量的黑胡椒、盐,充分摇匀,倒入沙拉中搅拌均匀。晚餐(175卡)椰奶南瓜羹
- 食材 -南瓜200g、椰奶100ml- 做法 -■ 南瓜蒸熟,捣成南瓜泥;■ 往锅中倒入适量水,与南瓜泥混合;待水烧开后,倒入椰奶;■ 搅拌均匀后即可出锅。 DAY 2早餐(297卡)全麦紫薯卷
(图片来自keep)- 食材 -鸡蛋1个、紫薯100g、全麦面粉15g、低脂牛奶、橄榄油适量、盐适量- 做法 -■ 将紫薯蒸熟、捣碎,加入适量牛奶,搅拌成紫薯泥;■ 将鸡蛋打散,加入全麦面粉、适量牛奶和少许盐,搅拌均匀;■ 在安利皇后锅加热,涂一层橄榄油,倒入蛋液;待蛋液凝固后离火;■ 将紫薯泥平铺在蛋饼上,将蛋饼卷起盛出,切块装盘。午餐(364卡)上汤娃娃菜
- 食材 -娃娃菜300g、皮蛋1个、咸鸭蛋1个、虾米10g、姜10g 、蒜5g- 做法 -■ 将娃娃菜洗净切条;虾米用温水浸泡10分钟;将皮蛋、咸鸭蛋切成丁,生姜、蒜切碎;■ 把切好的娃娃菜放入安利皇后锅中烫熟、捞起、盛放;■ 将烫过娃娃菜的水倒掉,洗净烧干后在锅中倒入1小匙油,待油烧至五成热时将虾米、切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄后盛出;■ 往锅里倒入水,烧开后,将切成丁的皮蛋、咸鸭蛋倒入锅中,放入少许盐,煮一分钟;■ 将烧开的汤汁淋在娃娃菜上即可。晚餐(320卡)柠檬蒸鱼
- 食材 -新鲜鱼段200g、柠檬半个、白砂糖5克、葱姜蒜适量、盐适量、料酒2小勺、小米青红辣椒4-6个、白胡椒粉适量- 做法 -■ 将鱼段用料酒、盐、白胡椒腌制;将小米青红辣椒、葱姜蒜切碎、柠檬切片;■ 将柠檬汁、姜蒜末调成蒸鱼的酱汁,放少许白糖,混合均匀。■ 将腌制好的鱼摆入盘中,柠檬片铺于鱼身上,撒上切好的小米青红辣椒等;淋上酱汁;■ 放入安利皇后锅中,蒸约8-10分钟即可。- DAY 3 -早餐(352卡)美式炒蛋配全麦土司
- 食材 -鸡蛋1个、低脂牛奶、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉适量;全麦土司1片- 做法 -■ 将鸡蛋打入容器中,加牛奶和盐搅拌均匀;■ 往安利皇后锅煎炒锅加入黄油;■ 待黄油融化,倒入蛋液;当底部慢慢成型,从蛋皮边缘往中间推,用铲子将鸡蛋翻面切碎,离火拌炒,出锅装盘。(全程小火,保持蛋液的嫩滑湿润。)■ 撒上黑胡椒即可。午餐(378卡)番茄豆腐龙利鱼
- 食材 -番茄1个、秋葵4根、龙利鱼250g、豆腐150g、盐适量、白胡椒粉少许、姜丝少许- 做法 -■ 将龙利鱼切块,加入适量橄榄油、少量白胡椒、姜丝腌制10-15分钟;■ 皇后锅中放入适量油,放入切好的番茄,翻成酱状;放入适量的水;■ 水开后,将龙利鱼等放入番茄锅底,煮5-10分钟左右即可。晚餐(188卡)清新烤芦笋
 (图片来自 下厨房疯兔庄园)- 食材 -芦笋8根、柠檬半个、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、素黄油适量- 做法 -■ 烤箱预热200度;芦笋洗净后切掉尾部;将柠檬切片;■ 准备一张长方形油纸,对折,在对折线处码上柠檬片,然后铺上芦笋;■ 均匀地淋上橄榄油,撒少许盐和黑胡椒,放上一小片黄油;■ 油纸包好,外层裹上锡纸;放入烤箱,上下烤15分钟,即可取出摆盘。正立志减肥,准备活动拿奖的你,不妨一试,既能瘦身,又不委屈自己的胃。