细菌性病害怎么办？先搞清楚它的症状
在识别植物细菌性病害大家族中，由真菌侵染引起的病害种类繁多，其次是由细菌原引起的病害，要有效地防治细菌性病害，必须了解细菌病害的特征，掌握正确的诊断和识别技术，才能做到对症下药。今天就跟大家具体说说作物的细菌性病害。
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细菌性病害有什么特点？
细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害。侵害植物的细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。
细菌性病害症状表现为组织坏死、萎蔫、腐烂、穿孔等，少数能引起肿瘤这是分泌激素所致。
初期受害组织表面常为水渍或油渍状、半透明，潮湿条件下有的病部有黄褐色或乳白色胶粘、似水珠状的菌脓；腐烂型往往有臭味，细菌病害的病症无霉状物，而真菌病害则有霉状物（菌丝、孢子等）。这是细菌病害的重要标志。
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具体表现为什么症状呢？
细菌病害的病症主要有：斑点型、叶枯型、青枯型、溃疡型、腐烂型、畸型。
（1）斑点型：植物由假单孢杆菌侵染引起的病害中，有相当数量呈斑点状。如水稻细菌性褐斑病、黄瓜细菌性角斑病、棉花细菌性角斑病等。
（2）叶枯型：多数由黄单孢杆菌侵染引起，植物受侵染后最终导致叶片枯萎。如水稻白叶枯病、黄瓜细菌性叶枯病、魔芋细菌性叶枯病等。
（3）青枯型：一般由假单孢杆菌侵染植物维管束，阻塞输导通路，致使植物茎、叶枯萎。如番茄青枯病、马铃薯枯病、草莓青枯病等。
（4）溃疡型：一般由黄单孢杆菌欧文氏菌所致，后期病斑木栓化，边缘隆起，中心凹陷呈溃疡状。如柑橘溃疡病、菜用大豆细菌性斑疹病、番茄果实细菌性斑疹病等。
（5）腐烂型：多数由欧文氏杆菌侵染植物后引起腐烂。如白菜细菌性软腐病、茄科及葫芦科作物的细菌性软腐病、以及水稻基腐病等。
（6）畸形：由癌肿野杆菌侵染所致，使植物的根、根颈或侧根以及枝杆上造成畸形，呈瘤肿状。如菊花根癌病等。
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如何识别细菌性病害
（一）是蔬菜植株病变部位无明显附属物（如菌丝、霉、毛、粉等）；
（二）是发病后期病变部位往往有菌脓出现，而真菌病害则有霉状物（菌丝、孢子等）。
1、斑点型和叶枯型细菌性病害的发病部位，先出现局部坏死的水渍状半透明病斑，在气候潮湿时，从叶片的气孔、水孔、皮孔及伤口上有大量的细菌溢出粘状物——细菌脓。
2、青枯型和叶枯型细菌病害的确诊依据，用刀切断病茎，观察茎部断面维管束有否变化，并用手挤压，即在导管上流出乳白色粘稠液——细菌脓。利用细菌脓有无可与真菌引起的枯萎病相区别。鉴别茄子青枯病和枯萎病就可用此法区别。
3、腐烂型细菌病害的共同特点是，病部软腐、粘滑，无残留纤维，并有硫化氢的臭气。而真菌引起的腐烂则有纤维残体，无臭气。如鉴别白菜软腐病和菌核病常用此法。
4、镜检：细菌病害，除少数(如苹果根癌病)外，绝大多数能在受害部位的维管束或薄壁细胞组织中产生大量的细菌，并且吸水后形成菌溢，因此，镜检病组织中有无细菌的大量存在(菌溢的出现)是诊断细菌病害简单易行的方法。遇到细菌病害发生初期，还未出现典型的症状时，需要在低倍显微镜下进行检查，其方法是，切取小块新鲜病组织于载玻片上，滴点水，盖上玻片，轻压，即能看到大量的细菌从植物组织中涌出云雾状菌泉涌出。早期确诊水稻白叶枯病常采用此法。
此外，鉴定植物细菌性病害，要通过实验室进行一系列的分离、培养和接种试验，确定某种细菌致病。
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常用药剂登记及使用情况
1、噻菌铜（龙克菌）：在防治黄瓜细菌性角斑病时，按照500—600倍稀释喷雾或者灌根，是防治蔬菜（白菜、黄瓜）、果树（柑橘、桃树、猕猴桃）、果类（西瓜、甜瓜）和水稻等农作物细菌性病害的新型理想药剂。
2、噻枯唑（叶枯唑）：对防治水稻细菌性条斑病和白叶枯病有效。由于在水稻上登记时间超过20多年，水稻已经产生了很大的抗药性，叶枯唑防治效果在不断地下降。由于登记企业过多，市场竞争无序，价格非常混乱，其已处于没落状态。
3、氢氧化铜。在水稻上未曾登记，在经济作物如蔬菜（黄瓜、辣椒和西瓜）、果树（柑橘、葡萄和荔枝）和烟草登记广泛，是常见的防治蔬菜细菌性病害的无机铜制剂。在花期和幼果期比较敏感，不可与酸性农药混用，宜单独喷洒。与春雷霉素的混剂对苹果、葡萄、大豆和藕等作物的嫩叶敏感，因此一定要注意浓度，宜在下午4点后喷药。由于登记企业比较多，价格悬殊大，真假难辩，市场也极其混乱。
4、乙蒜素：登记作物广泛，对细菌和真菌都有一定的防治效果，也是比较常见的防治细菌性病害的药剂。
5、春雷霉素：登记作物广泛，在果树、蔬菜和水稻上均有应用，杀菌谱比较广泛，对细菌、真菌均具有一定的防治效果。对大豆、葡萄、柑桔、苹果等有轻微药害，在邻近大豆地使用时应注意。
6、菌毒清：登记作物广泛，杀菌谱也比较广。曾经是防治水稻细菌性病害的传统药剂。本品不宜与其它药剂混用。因气温低，药液出现结晶沉淀时，应用温水将药液温至30℃左右，将其中结晶全部溶化后再进行稀释使用。
7、农用链霉素：是最常见的防治细菌病害的抗生素类杀菌剂，在蔬菜（大白菜、黄瓜）、果树（柑橘）、水稻和烟草上均有登记。过去曾经是防治细菌性病害的传统产品，近年来抗药性不断地增强，防治效果也不断地下降，加之登记企业比较多，市场竞争无序，价格体系比较混乱，假货鱼目混珠。国家对农用抗生素的严格管理（被列为“处方药剂”），链霉素的前途令人堪忧，属于“夕阳型产品”。切勿与碱性农药或污水混合使用。药剂使用时应现配现用，药液不能久存。
8、王铜：登记作物广泛，防治对象也比较多。对苹果、葡萄、大豆和藕等作物的嫩叶敏感，因此一定要注意浓度，宜在下午4点后喷药。不能与硫代氨基甲酸酯杀菌剂混用。
9、氯溴异氰尿酸：登记作物广泛，杀菌也非常广泛，对细菌、真菌和病毒等病害都有一定的效果，属于“万金油”式的农药。
10、三氯异氰尿酸：对细菌和真菌等病害均有一定的防治效果。勿与酸、碱物质接触,，以免分解失效和爆炸燃烧。产品如遇碱、酸分解燃烧，应以砂石扑灭或采用化学灭水剂抑制。
11、乙酸铜：复配（混配）登记主要防治病毒性病害，单剂登记细菌性病害比较少的。
12、琥胶肥酸铜：登记作物和防治对象都比较广泛，对细菌和真菌均有一定防治效果。使用时药液浓度不得过大，否则易产生药害。
13、中生菌素：现在国内仅剩有2家企业2个证件尚在临时登记中。
此外，近年来临时登记防治细菌性病害的单剂，还有如荧光假单孢杆菌、噻森铜、噻唑锌、噻菌茂（青枯灵）和辛菌胺、敌磺钠等新型药剂，均属于充满潜力的朝阳型产品，值得期待和关注。
附：作物常见的细菌性病害大全
粮食作物细菌病害：
1、水稻：水稻细菌性条斑病、水稻白叶枯病、水稻基腐病、水稻细菌性褐条病、水稻细菌性褐斑病。
2、马铃薯：马铃薯青枯病、马铃薯软腐病、马铃薯黑胫病、马铃薯环腐病。
3、甘薯瘟病；
4、玉米茎腐病；
5、小麦黑颖病；
6、木薯细菌性枯萎病；
果树细菌病害：
1、柑桔溃疡病（包括脐橙、橙、柚、文旦、柠檬、巨桔、枳壳、枳橙等）；
2、沙田柚溃疡病；
3、梨根癌病、梨火疫病；
4、桃细菌性穿孔病（包括李、杏、油桃、樱桃等）；
5、苹果根癌病；
6、菠萝心腐病；
7、枇杷芽枯病、枇杷癌肿病；
8、核桃黑斑病；
9、猕猴桃溃疡病；
10、芒果细菌性黑斑病；
11、果树细菌性根癌病（包括桃、梨、苹果、板栗、梅、李、杏、葡萄等）；
瓜菜类细菌病害：
1、西瓜细菌性青枯病、西瓜细菌性果腐病；
2、茄科蔬菜青枯病（番茄、茄子、辣椒）软腐病、疮痂病；
3、黄瓜细菌性角斑病（黄瓜、甜瓜、丝瓜）；
4、十字花科蔬菜软腐病、细菌性黑腐病、细菌性黑斑病（大白菜、甘蓝、萝卜、花椰菜等）
5、菜豆细菌性角斑病（菜豆、扁豆、豇豆、豌豆、绿豆等）；菜豆细菌性疫病（菜豆、扁豆、豇豆、、绿豆）；
6、姜瘟病（姜腐败病、姜腐烂病） ；
7、瓜类青枯病；
8、辣椒细菌性斑点病（辣椒疮痂病）、辣椒细菌性叶斑病；；
9、萝卜黑腐病；
10、葱类细菌性软腐病；
11、莴苣细菌性斑点病；
12、芋艿细菌性斑点病，芋艿腐败病（即芋软腐病、芋艿腐烂病）；
13、芹菜软腐病；
14、魔芋软腐病；
15、葱类细菌性软腐病；
经济作物类细菌病害：
1、棉角斑病，棉红叶根腐病；
2、花生青枯病；
3、油菜黑腐病；油菜软腐病、油菜细菌性黑斑病；
4、大豆细菌性叶烧病、大豆细菌性斑点病、大豆细菌性斑疹病；
5、甜菜软腐病、甜菜细菌性根癌病、甜菜细菌性尾腐病（根尾腐烂病）、甜菜细菌性斑枯病；
6、芝麻细菌性角斑病、芝麻青枯病；
7、烟草青枯病、烟草角斑病、*烟草野火病、烟草软腐病（空茎病）；
8、向日葵细菌性茎腐病；
9、甘蔗白条病；
10、咖啡细菌性叶斑病；
11、胡椒细菌性叶斑病；
其它作物细菌性病害：
1、桑青枯病、桑细菌性黑枯病、桑疫病；
2、茶树细菌性根癌病；
3、黄麻细菌性斑点病；
4、萱麻青枯病；
5、红麻青枯病；
6、苜蓿细菌性叶斑病、苜蓿细菌性茎疫病、紫云英细菌性黑斑病；
7、药材类细菌性病害；
8、花卉类细菌性病害。