新会陈皮配白茶好喝吗？

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161.新会陈皮配白茶好喝吗？

陈皮和白茶都是属于后天氧化的茶类，陈皮性温，白茶也显温性，二者有着相同的属性，所以一起冲泡可以带来很好的口感滋味。

这里要注意的是要用老白茶，因为新的白茶偏寒凉，比如，可以用老寿眉搭配十年陈皮。

由于陈皮冲泡的进出时间要长于白茶，所以我们日常冲泡方法是，煮陈皮水来冲泡白茶，这样出来的口感最好。

如果二者一起煮泡的话，陈皮不能放太多，跟白茶投茶比是1比6到1比10就足够，多了就抢了白茶的甜润。

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2021年地道泡新会陈皮新皮已开始预订，目前，我们提供有：

驳枝的青皮、二红和大红皮和圈枝的青皮、二红和大红皮六种规格新皮预定。

因今年的圈枝皮，和驳枝的大红皮数量少，会按预定的先后顺序按量发货，货完截止，请谅解。

新皮，5斤以上按批发价。

定金100元。

越早预定，越优惠，价格越低。具体各品种的价格可以咨询我。

发货时间：12月上旬到中旬。

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读书笔记分享第 13 天：

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