褥疮食疗良方

褥疮（又称压疮，压力性溃疡）是由于长期卧床不起的患者躯体的重压与摩擦使局部组织长期受压、发生持续缺血、缺氧、营养不良而致组织溃烂坏死。皮肤褥疮在康复治疗、护理中是一个普通性的问题。

1.新鲜豆渣20克，药用凡士林10克，置于无菌换药碗内，在文火上边炒边搅拌，加温至100℃（可用水温计测试）5分钟后，待温度降至20℃左右可敷用。每日换药1～2次，先仔细冲洗创面，必要时可用过氧化氢（双氧水）冲洗，彻底修剪，清除腐败失去活力的组织，将豆渣膏平敷于创面上，盖以凡士林纱布，再盖上敷料，用胶布妥善固定。待创面组织逐渐修复、肉芽生长良好、基本长平，则只敷凡士林纱布，直至愈合。注意：如果感染较重，敷药前可用适量抗生素于创面，若肉芽水肿明显，可辅以3%高渗盐水湿敷。

2.鸡蛋数个，煮熟，去壳及蛋白，将蛋黄捣碎，放入铝锅或铁锅中，加入少许香油为引子，文火炼油，出油后用纱布滤去渣，装瓶备用。用生理盐水棉球将压疮创面揩拭干净，去掉腐肉，用无菌棉签蘸蛋黄油在创面上涂抹，再用敷料纱布覆盖。也可用无菌纱布条浸蘸蛋黄油后覆盖创面，外用纱布和胶布固定。每1～2天换药1次。注意每次换药后局部应保持清洁干燥。（李健康）