啤酒炖白菜--冬季暖身

啤酒炖白菜的用料圆白菜 1棵 洋葱 半个培根 4片 啤酒 350ml香叶 2片 胡椒粉 少许盐 油啤酒炖白菜的做法

步骤1   材料;

步骤2   圆白菜切细条;

步骤3   洋葱切丝;培根切小片;香叶洗净备用;

步骤4   锅中加少许油烧热,放入培根煎至金黄出油;

步骤5   加入洋葱和香叶炒匀;

步骤6   倒入白菜,加盐适量、胡椒粉少许拌匀;

步骤7   加入啤酒,约与白菜持平;

步骤8   加盖小火炖约30分钟至只剩一点点汁,挑出香叶即可出锅。

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