豌豆炒鸡

豌豆炒鸡的用料鸡腿 2只 豌豆 100克青椒 半个 红泡椒 3只盐 适量 油 适量酱油 1汤匙 蚝油 半汤匙淀粉 少许豌豆炒鸡的做法

步骤1   主料;

步骤2   鸡腿去骨去皮;当然想要留皮也可以的~

步骤3   切块后加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用;

步骤4   青椒、泡椒切小块;

步骤5   豌豆焯熟;

步骤6   热油锅,先把鸡肉炒至变色;

步骤7   加入豌豆、青椒和泡椒炒匀;

步骤8   再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了。

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