莴笋拌番茄

莴笋拌番茄的用料莴笋 半棵 小个番茄 4个干辣椒 4个 姜 小半块幼砂糖 半匙 醋 半匙鸡精 少许 盐油莴笋拌番茄的做法

步骤1   准备材料。

步骤2   莴笋去皮切小块；

步骤3   番茄去籽切小块；

步骤4   姜切丝；辣椒切小圈；

步骤5   莴笋、番茄、姜丝装盘，加砂糖、醋、盐、鸡精拌匀；

步骤6   锅中加2匙油，放入辣椒炸香；

步骤7   然后将辣椒油一起倒在莴笋番茄上即可。