【Tina私厨】懒人版灌汤煎饺

【Tina私厨】懒人版灌汤煎饺的用料灌汤水饺 300g 色拉油 1汤匙饺子汤（或清水） 半碗【Tina私厨】懒人版灌汤煎饺的做法

步骤1   超市购买自己喜欢的水饺口味

步骤2   1. 平底锅中倒入适量色拉油，中火，将水饺平铺在上面，煎至一面金黄后翻面2. 另一面稍煎片刻后倒入一碗饺子汤（因为旁边我还另起一锅下了饺子，所以直接用饺子汤代替清水，也可直接用清水），莫过饺子改大火盖锅盖焖煮

步骤3   其中注意别煮干了

步骤4   水煮干后，再淋入少许色拉油，改小火继续煎制底面焦黄即可出锅

步骤5   一改往日的煮水饺，外焦香浓的灌汤煎饺更有一番风味

步骤6   配上香醋、辣子等调料味道更佳