中蜂取蜜，采用土法割蜜好还是机摇蜜好​？养蜂人：各有利弊

中蜂取蜜，采用土法割蜜好还是机摇蜜好？养蜂人：各有利弊

中蜂土法取蜜与机摇蜜的差别是什么？养蜂人讲了实话

关于中蜂土割蜜好还是机摇蜜好的问题，蜂部落认为主要看我们的养殖方式是什么方式，所以这个问题我们可以从下面几个方面来看：

1.目前中蜂的养殖方式

2.适合中蜂的取蜜方法

3.不同取蜜方式对蜂蜜质量的影响

目前中蜂的养殖方式

从中蜂的养殖方式来说，其实现在中蜂的养殖方式主要有两种，一种是我们传统的土养方式，也就是蜂群中没有巢础的养殖方式，一种是现代化的活框养殖方式，这种方式蜂群中是有巢脾的，所以在我们取蜜的时候，是选择土割蜜的方式好还是选择机摇蜜好，主要就与我们的养殖方式有关。

适合中蜂的取蜜方法

从适合中蜂的取蜜方法来说，蜂部落认为采用土法养殖的蜜蜂适合采用土割蜜方法。什么是土割蜜方法呢？就是毁巢取蜜的方式，这种方式是直接把蜂群中的巢脾割出来，然后使用压榨或者手拧的方式挤出蜂蜜。

如果我们是采用现代化的活框养殖方式，由于我们的巢础是可以二次利用的，很显然我们采用割蜜的方式会毁坏巢础，并不适合采用土割蜜的方式取蜜，还是使用机摇蜜比较好，这样可以节约成本，减少我们在巢础上的开支，而且现代化的养殖方式，巢础中镶嵌有铅丝，割蜜的时候也不方便，而我们采用活框养殖的方式就是为了减少蜜蜂蜜蜡，如果采用土割蜜法，很显然我们减少蜜蜂蜜蜡的目的就达不到了。

不同取蜜方式对蜂蜜的质量有影响吗？

从一定程度上来说，不同的取蜜方法对蜂蜜的质量是有一定影响的，而且蜂蜜的成分也不同。对于土法取蜜来说，由于我们是采用压榨的方式取蜜，很显然这样取蜜的方式，蜂蜜中含有较多的花粉成分和蜂蜡成分，所以采用土法取蜜的蜂蜜，我们可以明显的感觉颜色比较深，看起来卖样比较好，但是也有其弊端。

由于中蜂蜂群群势比较小，往往容易出现蜜子同存的现象，而在我们取蜜的时候，养蜂人很难将蜂蜜和幼虫分开，导致蜂蜜中含有蜜蜂幼虫的体液也是在所难免的，这也会降低蜂蜜的质量，卫生情况也会受到影响，可以说是有利有弊吧。

采用机摇蜜的方式很显然要比手压的方式更加卫生，原因是机摇蜜的时候就算有幼虫，摇出来的幼虫通常身体不会被压碎，所以体液不会混入蜂蜜中，我们过滤的时候就可以过滤掉，但是如果我们希望蜂蜜中含有较多的花粉成分和蜂蜡成分，很显然机摇蜜是难以达到手工压榨的效果的，也是有利有弊。