痔疮食疗偏方(晋阳武威堂)
主要材料有:鲜苋菜头100克,猪大肠150克。
功效:润燥,清热凉血,解毒消肿。
痔疮:是直肠末端黏膜下和肛管皮下的静脉丛发生扩大、曲张所形成的柔软的静脉团。在肛门齿状线以上、黏膜下的痔上静脉丛发生扩大和曲张所形成的柔软的静脉团,称为内痔;在肛门齿状线以下,由痔外静脉扩大曲张或反复发炎而成的,称外痔;二者兼有者,则为混合痔。本病的发生往往在静脉壁薄弱的基础上,复因饮食不节,燥热内生,下迫大肠,以及久坐、负重、远行等,致血行不畅,血热相搏,经脉结滞不散而成。临床主要分为湿热蕴结、热迫血行、气血不足三个证型。热迫血行证型临床表现 痔疮,肛门灼痛,便血鲜红,或伴发热,大便干结,小便短赤,舌质红,苔黄或黄燥,脉数。
操作
1。猪大肠洗净、苋菜头,分别切段;
2。加清水适量,煎煮2小时;
3。去苋菜头,加盐少量调味。
苋菜:苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
促进儿童生长发育,苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
同时也适宜于妇女和老年人食用,对牙齿和骨骼生长可起到促进作用;苋菜对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有裨益,这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,最宜贫血患者食用。因此我国民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
肥肠:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。