【爽口一夜渍】夏天最爱的爽口小菜,开胃又简单

『 美食和生活 』

一夜渍腌黄瓜

图文:yoyo原色

---题外---

  • 一些小伙伴给我发消息,因为平台过了24小时就失效了,所以请见谅,如果有需要可以加我微信哦。

  • 老妈种的黄瓜吃不完,拌也拌过,炒也炒过,这次换个做法,超级简单,直接吃,或者下粥,都是不错的选择。

--原料--

黄瓜  两根

苹果醋  150ml

清水   200ml

糖     3大勺

花椒    少许

蒜头    三个

盐        少许
--做法--

1.黄瓜清洗干净,用完擦,然后洗干净,用厨房纸擦干水。

2.黄瓜切小段,对半切开四等份。

3.水,糖,醋,花椒加入锅内,煮至糖完全化开,放凉。

4.蒜切小片。

5.将黄瓜排入容器内,放入蒜片。

6.将煮好的汁浇入黄瓜内,放冰箱冷藏一晚即可。

--小提示--

1.黄瓜时间不宜放久,如果要久一些建议去除黄瓜籽。
2.保存期,冷藏两周。

----【福利分割线】----

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