莲藕大葱玉米须防治糖尿病

莲藕大葱玉米须防治糖尿病

2019.9.24

莲藕     富含淀粉,蛋白质,维生素C,无机盐。有清热,生津,补脾,开胃,止泻的功效,糖尿病口干烦渴者食之,有生津止渴之效。热藕具有益胃健脾,养血补益,生肌,止泻的功效,对糖尿病患者滋养身体,抑制尿糖非常有效。莲藕可以煮粥,据《老老恒言》记载,“藕粥可治消渴”。藕忌铁器,最好用砂锅煮藕粥。

大葱    含有蛋白质,糖类,矿物质,香精油和多种维生素。新鲜的大葱有较强的杀菌能力,可降血糖,血压。

玉米须    含脂肪油,挥发油,树胶样物质,树脂,以及苹果酸,柠檬酸,酒石酸,草酸,和维生素C,K,泛酸,肌醇,生物碱等多种活性成分。医学研究结果表明,玉米须有降血糖作用。

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