鱼籽鱼泡不要扔，比鱼肉香百倍厨师长教你最营养做法好吃又下饭 / 开普饭

厨师长教你"红烧鱼"的正确做法!鱼肉紧实不油腻,还几乎没腥味

鱼香地三鲜备料:茄子1个.土豆1个.青椒1个.红椒半个.生姜1块.大蒜3瓣.生抽2勺.香醋3勺.白糖1勺.淀粉3勺.油适量.盐1勺.豆瓣酱1勺.胡椒粉半勺.鸡精半勺.白芝麻1勺. 做法:把土豆去皮洗 ...

导语:做水煮鱼时,鱼片直接下锅是大错!多加1步,鱼肉更细嫩,更入味重庆,有山有水有美食!重庆小面,万州烤鱼,山城汤圆,雾都毛血旺--在众多美食里,让人记忆最深刻的想必只有水煮鱼了!油而不腻,辣而不燥 ...

辣子鸡,饭店里叫好又叫座的一道川菜,此菜色泽棕红油亮,以其麻辣咸鲜,味道醇厚而著称.喜欢吃辣的人对这道菜无一具有抵抗力.饭店里的这道菜,辣椒似乎永远比鸡肉多,人们总是在辣椒堆里寻找着干香有嚼劲的鸡肉, ...

红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常鱼做法,尤其是在我国南方地区,红烧鱼更是备受欢迎.鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高

打开凤凰新闻,查看更多高清图片备料主料:羊肉一斤辅料:葱姜蒜适量.八角三个.干辣椒十根.豆瓣酱十五克.料酒三十克.老抽五克.生抽十克.蚝油五克.陈醋三克.啤酒少许红烧羊肉之步骤步骤一.首先将 ...

老话说得好:冬吃萝卜夏吃姜! 每年这个时候,正好是萝卜大量上市的季节,萝卜不但好吃,而且价格也比较便宜,算得上是一种非常划算的蔬菜.在我老家,很多人都喜欢用萝卜来做菜做汤,其中最出名的就是萝卜牛腩.萝 ...

#介绍一下你最爱的当地美食!只一种# 10道美食做法一.独家秘方红烧肉红烧肉我想大家一定做过,但是绝对没有做过我的这种做法,是一道无人不说的红烧肉,更加符合我们爱吃香辣的红烧肉. 独家秘方红烧肉 ...

鱼籽鱼泡不要扔，比鱼肉香百倍 厨师长教你最营养做法 好吃又下饭