黄瓜别再凉拌了,教你特别做法,营养又解馋,简单一做比吃肉还香
七八月来临之前,抓紧吃成瘦子,这道减肥家常菜,胖子不要错过!时至六月,虽然四处还在下雨,但也是高温难耐的季节,这个时候,女人爱穿小背心,男人爱光着膀子,总之能露多点是一点,凉快最舒服,但是,这露的多了,尴尬的时刻也就越多了!男生倒无所谓,可这女生啊,天生爱美怎能容忍这一身小赘肉!越是天热,越是不能放下减肥这一课,减肥家常菜,继续吃起来!今天阿九给大家带来的这道减肥家常菜,由1根黄瓜、1个土豆做成,黄瓜土豆创意新吃法,营养解馋,胖子吃最好!
黄瓜和土豆,是我们餐桌上很常见的食物,这俩蔬菜,其实都是天然减肥菜,3块钱炒一盘,晚上这样吃,越吃越瘦!许多人想着黄瓜土豆我可能更喜欢用来凉拌,但是吧,作为一个要减肥的人,凉菜吃多了未必就好,反而可能增加了体内的湿气,助长湿胖的可能性,这样吃下来,未必就能瘦成功。想减肥的人,黄瓜别再凉拌了,教你特别做法,营养又解馋,简单一做比吃肉还香!让你既填饱了肚子,又瘦得了身子,一举两得!
黄瓜炒土豆片
食材:黄瓜,土豆,青红椒,洋葱,蒜头,油盐,鸡精,陈醋
做法
1. 备齐所有食材:包括黄瓜1根,土豆1个,青红椒少许,洋葱少许,蒜头1个
2. 将所有食材洗净,黄瓜去皮去瓢切片,土豆去皮切片,青红椒、洋葱、蒜头分别切末
3. 锅烧热后放油,油温上来下入土豆片,小火略煎一下,期间注意翻面,让两面均匀受热,煎至土豆变软,沥油盛出来备用
4. 锅里余油继续烧热,放入青红椒末,洋葱末,蒜末
5. 炒出香味后,放入切好的黄瓜片,继续均匀
6. 炒至黄瓜六七成熟,调入少许盐、鸡精和陈醋,黄瓜脆一点相对更好吃,可随个人喜好调整成熟度
7. 将土豆回锅,将所有食材炒匀,炒至入味即可,注意切片土豆不宜用力翻炒,容易炒碎,最好用翻锅的形式来炒
阿九提示
1.黄瓜和土豆本身都是适合减肥的食物,而且这两者搭配还非常有利于身体健康,建议多吃。
2.黄瓜+醋可清热解毒,土豆+醋可分解有毒物质,除此之外,醋在整道菜里还有开胃调味的作用。