烤鱼店只用一招就让店门口排起了长队,适合所有店面的营销方式

有这么一家烤鱼店,刚开业三个月左右,生意一直不怎么好,老板本人也没有做过生意,一直都是上班一族,但是还是挣了一点钱,所以就想自己创业。

找了很多的创业项目,后来觉得烤鱼挺赚钱的,虽然没有做过餐饮,但是烤鱼本身并不太难,找了一个品牌进行加盟,以为开餐厅就是把店开着,把味道做好点儿,然后就可以等着客户上门了。

而且前期他也做了一些市场调查,因为相对而言烤鱼的空间比较大,烤鱼一般用的都是草鱼一条鱼,一条两斤左右的鱼,再加上一些配菜和一些小菜之类的,每一桌的消费基本上都会在130元~180元之间,相当于每一桌的毛利润都在100块钱以上。

但是事与愿违,所加盟的这个烤鱼品牌,也教了他们很多的方法,他们也按照同样的所教的方法去做了,其实都是非常的传统方式,要么印刷一点传单到处去发,要么偶尔做点打折的活动等等?

让老板万万没有想到的,其实现在经营一个公司或者经营一个店面,经营的其实就是模式,产品的质量和品牌这个只是标配,所以对于一个经营方面的小白来说,想做好一个店,是非常困难的,这也是我国现在大部分的中小微企业所面临的困境,因为他们走入商海,就是看见别人做的还不错,觉得别人可能会挺挣钱的,是一种盲从和盲动的心理促使很多人走上了创业之路,但是这条路走上去之后才发现是多么的艰辛。

所以后来这个店的老板找到了他一个专门做运营的朋友,而且这个朋友生意也做得不错的一个朋友,请教他如何把这个店做起来,相当于他所有的积蓄都压在了这个店里面,对于他来说这就是前面10多年努力的结晶。

他的这个朋友去店里面看了一下之后,为他想了一个办法,也是这个办法让他这个店起死回生天天排队。而他这个朋友给他想的这个办法,用简单的几个字就可以形容出来。也是我常提起的十大入口之一“异业入口”。因为他这个店之所以生意不好,就是因为没有客户,也就是没有建立自己的入口体系,我反复的强调过任何一个企业,如果想把生意做好必须有入口思维,入口思维是战略性的问题,而非战术性的问题,所以对于入口的打造我们必须提到战略性的考虑。

那么这个异业入口是如何来做的呢?

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