藤椒鱼片，教大家一种新派藤椒鱼.又简单.又好吃。藤椒味十足 / 开普饭

本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--滇菜新锐--烹坛新星--新派满汉全席艺术烹饪新秀--普加顺先生姓名:普加顺性别:男年龄:20岁厨龄:3年籍贯:云南省楚雄州毕业学校:楚雄技师学院格 ...

想要做出来的鱼片滑嫩脆滑,有几个处理鱼片的小技巧,掌握了这几点,鱼片不仅口感有弹性而且不易碎,下面就把诀窍分享给大家: 首先,我们要选择新鲜的鱼,最好是当天宰杀的鱼,不要选择冻鱼.想要做出弹牙的鱼片可 ...

一条中等大小的草鱼,店家在给片鱼片的时候,拿来沸腾鱼的料包翻过来看看配料表,感觉还是自己调味吧,健康最重要. 麻辣鲜香

一:肉香藕饼 1.莲藕去皮切细碎丁儿,姜切成细末备用 2.把莲藕末.肉馅.姜末放盆中 3.再放入蛋清.老抽.生抽.蚝油.盐.水淀粉.香油 4.朝一个方向使劲搅拌,直至馅料搅拌不动为止 5.取适量的馅料 ...

一:肉香藕饼 1.莲藕去皮切细碎丁儿,姜切成细末备用 2.把莲藕末.肉馅.姜末放盆中 3.再放入蛋清.老抽.生抽.蚝油.盐.水淀粉.香油 4.朝一个方向使劲搅拌,直至馅料搅拌不动为止 5.取适量的馅料 ...

水的画法在山水画中,水的表现是根据立意中的景况需要来决定其设置和主次角色,以及确立格调与精细程度的.水的设置有其规律,如:『高壑脉叠发流源,山势峻峭设瀑泉:岗峦曲折走溪涧,陵阿洲头画沙崖:壁立峡江涡 ...

明天就是正月十五,元宵节,你家的元宵汤圆准备好了吗?元宵吃汤圆是老一辈传承下来的习俗,代表着家庭团圆和美,日子越过越好. 北方滚元宵,南方包汤圆,无论是元宵还是汤圆,都是元宵佳节必吃的节日小点. 今天 ...

饺子是我们生活中常见的美食,在餐桌上很受欢迎,尤其到了过年过节的时候,家人团聚,总要包水饺吃,很喜欢包水饺的家庭氛围,有人调馅,有人和面,一片欢声笑语,男同志喝酒的时候,也可以来一盘饺子,当成下酒菜, ...

饺子是中国传统的美食,尤其到了北方人的餐桌,更是被开发的淋漓尽致,牛肉.猪肉.鲅鱼.海参.羊肉.虾仁,以及各种蔬菜,可以这样说,只要你愿意吃,大部分蔬菜都能制成饺子馅,哪怕是野菜,味道也会太差,家人团 ...

白菜别再直接炒了,教你一种新做法,步骤简单,拿大鱼大肉都不换

藤椒鱼片，教大家一种新派藤椒鱼.又简单.又好吃。藤椒味十足