猪身上“最脏的”3块肉，肉贩子从不给家人吃，你可能天天在买

猪肉是我们日常生活中最常见的肉类啦，尤其是今年猪肉的价格真的是格外令人惊喜。去年猪肉的价格还30几元一斤，今年猪肉的价格一直稳步于十几元时代。这个时候猪肉的价格比菜价还便宜，对于喜欢吃猪肉的朋友来说有口福啦。

猪肉里面含有丰富的钙、铁、蛋白质等营养元素。尤其是在寒冷的冬季，多吃猪肉可以增强免疫力。不知道大家隔三岔五有没有吃猪肉呢？几乎猪肉的每个部位都能吃，尤其是红烧猪蹄以及卤猪耳是最受欢迎的美食啦。那么大家知道吗？

并不是猪肉身上所有的部位都能吃哦，尤其是以下三个部位。被誉为猪肉身上“最脏的”3块肉，肉贩子从不给家人吃。你可能天天在买。经常在家买菜做饭的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧。看完赶紧告诉家人。话不多说，接下来就和大家之间分享干货啦。

NO.1猪脖肉

猪脖肉也被誉为血脖肉，懂行的朋友都知道这个部位的猪肉有很多的淋巴细胞。也就是残留毒素最深的地方，淋巴细胞就是分泌毒素的。如果毒素分泌的不干净，即使高温杀菌消毒，也很难把这些毒素清除。猪脖肉上面有很多的小泡，只要用心看一看就能看出来。所以我们在买猪肉的时候，一定要避开猪脖肉哦。

NO.2猪大肠

尖椒炒大肠虽然是很多老酒鬼的最爱，但是这个猪大肠可以说是猪肉身上第二个最脏的部位啦！这个猪大肠是储存便便的地方，如果清洗不干净的话，炒出来的大肠会特别的腥。而且猪大肠里面含有丰富的不饱和脂肪酸，对于很多肥胖的朋友来说，多吃是没有好处的。

NO.3猪肺

猪肺是猪身上的免疫器官，它的主要作用是处理大量的污染物，猪肺身上的污染物是很难清除干净的。里面含有大量的毒素，就像猪的糟头肉一样。所以猪肺即使再好吃，也要忍住嘴奥。