萝卜新做法，横竖几刀，农村奶奶秘制糖醋酸爽萝卜，两分钟学会

萝卜品种选择，黄河边的水萝卜。

先把萝卜去皮。

把萝卜切成厚厚 的圆块。

然后切成小条，千万不能太小，这样做出来的萝卜不脆。上面洒三勺盐，腌制30分钟。

萝卜条腌制好后，开始调汁，里面加入白糖6勺，盐一勺，醋两勺，酱油一勺，辣椒一勺。

然后把调好 的料均匀拌入，开始搅拌。

然后用保鲜膜，封存，放入冰箱，2天就可以吃了。