灯火阑珊，夜幕下的古城美翻了！

漳州是一座闲适的慢调小城，在这里你可以买上一瓶加了片仔癀草的甘蔗汁，闲逛半天，渴了四果汤，饿了手抓面，一路走来，古迹和旧时的烙印就像熟悉的邻居，一切清闲得恰好。

夜色中的古城褪去了白天的明亮与喧闹，让一颗颗浮躁的心，渐渐平静下来。

不同年龄的人在这里放松着，以各自的方式享受着古城的宁静优雅。有的在幽静的古街散步，有的在亭台下小憩闲谈，有的沉浸在书吧中，与清新典雅的书香气相伴，有的在咖啡店中细品一杯醇香咖啡，感受古城独有的文艺范儿......

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行走在夜色中的古城，除了能够领略到古城不一样的风采，还可以品到古城的特色美食，古城内的府埕历史街区原本就是鲁面、手抓面、豆花粉丝、蚵仔煎、牛肉面、五香等闽南传统特色小吃的汇集之地，远近闻名。现又开设小吃街，更是吸引市民、游客前来一探究竟。

锅边糊

漳州的锅边糊是独一无二的，虽说福州也有锅边糊，但两者的原料和做法相差甚多。漳州的锅边比较Q，以大骨汤为汤底，主要的调料是虾油、酱油等，丰富的口感主要来自卤料：卤大肠、卤猪皮、卤笋干、卤蛋等。

豆花粉丝

如果你要问漳州有什么比较特别的，有一种东西我不得不向你推荐啦，那就是豆花粉丝。漳州的小吃本就以其独特的口味令外地的游客流连忘返，回味无穷。而豆花粉丝更是凭它那诱人的香味，爽滑的口感颇受喜爱。

漳州古城有“九街十三巷、三庵、二院、一株榕树不见天”之说，不管她是如何随着岁月改变，古城都在平静中透着温和，闲适中充满惬意，夜幕下的古城更有吸引力。

愿你能够抽个晚上的时间

行走在古城里

静下心来侧耳倾听那岁月沉淀的声音

陈政虹编辑整理，部分文字来自晓风书屋 古城图片：李筱华