鸡腿做法 帮忙转发分享下
爱生活,更爱美食!
大家好,我是美味小舍小刘
今天给大家分享鸡腿的一种吃法
这样做出来非常的入味好吃
做法也非常的简单
先准备几个洗干净的鸡腿
然后在每个鸡腿的正反两面各切两刀
这样做的鸡腿才更容易入味
现在把鸡腿直接倒入冷水锅里煮一下
煮的时候往里面加入料酒去腥
大火烧开后煮5分钟左右
把鸡腿捞出来后再次清洗干净沥干水份
锅里油热以后
直接把沥干水份的鸡腿倒进去煎一下
等鸡腿表面微黄的时候往里面加入水
再加入葱段、生姜片
八角、桂皮、香叶、花椒
然后再加入生抽和少量的酱油
加几块冰糖进去、还有几个红尖椒
一勺十三香
盖上锅盖用中火煮20分钟
20分钟后往里面加入盐调味
再煮10分钟左右即可
好了,咱们这个卤鸡腿就做好了
这个先不要着急出锅
鸡腿在里面焖上2个小时
让它更入味
好了,咱们今天这个鸡腿就做好了
这样做出来的鸡腿特别入味好吃
而且还不油腻
制作方法也超级的简单
家里大人小孩都爱吃
咱们今天的视频就到这里了
如果你喜欢我的视频,请专注分享下
咱们下期视频见!
赞 (0)