窝窝头这样做，易消化、又营养，比光吃大米强！
粗细搭配，营养与美味兼得，再配上蔬菜，饮食更均衡。今天大厨童伟将粗粮、细粮、蔬菜相结合，做出一道蔬菜窝窝头~
【原料】
玉米碴、玉米面、白面、牛奶、胡萝卜、平菇、西蓝花、油、蒜、芹菜、火腿、菌菇、酱油、鸡精
【做法步骤】
1.玉米碴20g、玉米面80g、白面40g放入碗中，搅拌均匀；
2.加入50g牛奶，加入50g开水搅拌均匀；
3.加入适量胡萝卜碎、平菇碎、西蓝花碎，搅拌均匀；
4.做成窝窝头，上锅蒸25分钟即可；
5.制作馅料：锅中倒油，下入蒜片爆香，放入芹菜粒、火腿粒、菌菇粒，加入少许酱油、鸡精煸炒。
6.把做好的馅料放入窝窝头中即可食用，口感好，营养好~
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