为什么很多人种百香果亏本?新入行须知

这几年百香果成了热门种植项目,发展速度很快,种植面积逐年上升,赚钱的人是不少!搭架的赚钱了,卖苗的赚钱了,卖农资的赚钱了,但真正靠种果赚钱的又有多少?据网络调查,这两年超过60%的种植户是亏本的,这是为什么呢?

一、种百香果亏本的原因

1、技术欠缺

网上都宣传百香果“易种好管、产量高、不用什么技术!”但真正种了才发现很多问题,徒长不开花、开花挂不住果、各种病虫害出现,特别是茎基腐病、病毒病、疫病、满天星绿斑病等,防治不到位有可能全园感染。

目前,百香果全套高产栽培技术还没有成熟,市面上百香果相关实战资料很少,如何用肥、如何防治病虫害,都是靠农户自己摸索,或借鉴其它作物的用肥用药,比如葡萄、柑橘等。这几年各种百香果培训班、现场观摩会陆续开展,网上平台的参考资料也逐渐增多,常见的病虫害农户也有了很大认知,但核心的种植技术,很多种植高手都不会轻易传授。

不少大果园也在寻找技术员,待遇给得也很高,但真正掌握技术的技术员很难找,只能摸着石头过河。

2、管理不到位

很多农户潜意识认为百香果很滥生,普遍存在粗放管理、多年留苗等现象,果园杂草丛生、病虫害发生普遍,造成商品果率低、质量差、卖不上价格。

“三分技术,七分管理”,百香果想要高产,除了技术外,最终是靠管理、靠执行力。管理一个大果园,就像管理一个企业,并不简单。百香果园需要的人工很多,整地、移栽、引枝、修剪、施肥、打药、授粉、摘果等都需要大量人力,如果精细化管理,一个工人目前只能管理15—20亩。农村的青壮劳力越来越少,现在普遍存在用工难、用工成本高等问题。

3、资金不足,盲目扩大

种百香果“1亩脱贫、100亩返贫”并不是玩笑话。百香果一亩的投入并不低,规范化种植第一年的投入甚至超万元。大面积种植资金压力很大,前几年种植几百亩、上千亩的大果园现在很多都消失了,资金出了问题,有的是盲目扩大,超过了预算,造成资金不足→管理不到位→产量上不来→亏损没钱再投入,恶性循环,最后地租都付不起了,只能转让退出。当然,其中有些人种果的目的本身就不纯,种大面积只是想套农业项目,得到政府的补助。

4、选苗不当,源头出问题

百香果种苗市场很乱,种苗的价格从几毛一株至十几元一株都有,质量参差不齐,劣质苗根系弱、带病毒现象普遍。而很多种植户买苗只对比价格,哪些便宜选哪家,后面才发现苗种下去一个多月都不见长,或幼苗期就出现病毒。源头抓不好,浪费更多时间和金钱。

百香果品种也很乱,以黄金为例,可能就有十几个品种,卖苗的个个都说自己是正宗芭乐味,其实不然!

5、异常天气影响

做农业是“靠天吃饭”,种百香果也不例外!每年都可能出现高温、干旱、台风、霜冻、多雨等异常天气,对百香果生产造成严重影响,损失很大!种植户对不良天气缺少应对措施,年际间生产不稳定,今年种出产量,明年还真不一定。随着百香果市场看好,还有种植户选择在并不适宜百香果的地区种植,挑战性更大。

6、被人忽悠

现在一些人在炒作百香果新品种,香蕉百香果、木瓜百香果、哥伦比亚热情果,但很多新品种对气候要求很高,并不适合大面积种植。还有各种自造品种(自己命名的),乱起编号,比如台农几号、黄金几号等等。

网上骗子很多,收钱不发苗,或发的苗货不对版,比如买黄金苗变成了满天星或台农。有人说好“买苗提供技术指导、包回收”,买了苗就没下文了;现在还有卖各种百香果专用肥、专用药等等,假劣农资很多,坑农害农现象层出不穷!

6、价格不稳定

存在低质低价竞争现象,紫果的收购价格 “起起落落”,可以用动荡来形容,地头价高的时候达到6元/斤,低的时候不到2元/斤。好不容易有果卖了,市场价格却回落了!很多种植户总有个感觉,“没果的时候得价,有果的时候又便宜”。

二、百香果新入行须注意

1、摆正心态

种百香果千万别想“一夜暴富”,虽然百香果当年种植当年就有收获,可能第一年就能回本并赚到钱,但刚入行一定要做好亏本的准备!投资预算要做好,对新种植户来说,很多开支是未知的,所以不能把手中的钱全部预算出去,预算60%左右的可以了。

2、适度规模

量力而行、规模适度、投入到位、高标准,这是现代农业的盈利保证。千万不要盲目上大面积,改变粗放式的野蛮发展模式,适当提高投入建设标准果园,按照标准化规范种植。想种好百香果,特别是规模种植,需要掌握技术和管理到位!一个好的果园一定要有一个懂技术的管工,没种过百香果,最好先小面积试种,把技术掌握好再扩大种植规模。

3、坚持就是胜利

如果你看好百香果行业,认定了这个行业,喜欢这个行业,并想干出一番事业。一定要坚持,干一行,爱一行,钻一行,别想着打一枪就换一炮,香蕉价格不行,转种百香果,看到香蕉行情上来了,又转行种香蕉,或种火龙果等其它水果。

要有务实肯干的心态,敢于吃苦的精神,不断开拓的激情。百香果种植技术说难也不难,不能失去信心,多参观,多学习,多总结,跟着高手走,可以少走很多弯路,逐渐摸索出适合自己的种植模式,迟早会成功。

希望每一个种百香果的,都能赚到钱!

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