WINE简报 | 元气森林新申请商标涉酒类;托斯卡纳生产商发布海洋陈酿葡萄酒

葡萄酒杂志

国内酒闻

1、元气森林新申请商标涉啤酒

企查查App显示,元气森林(北京)食品科技集团有限公司新增多个“你可真行”商标,国际分类包含食品、啤酒饮料等,商标申请时间为2020年11月10日,商标状态均为“注册申请中”。

跨界注册酒类商标的并不只有元气森林,华为同样在近期注册了酒类商标。

2、天喔将在京东拍卖81批优质酒水

近日,天喔系三家子公司(天喔(武汉)食品有限公司、武汉天喔茶庄饮料有限公司、武汉市南浦食品有限责任公司)的81批优质酒水,将于2020年11月26日10时至2020年11月27日10时止(延时除外)在京东拍卖。各类酒水共计81批(分批拍卖),起拍价为1284万元。

大家可以去“赶个集”。

3、澳门葡萄牙葡萄酒商会中国办事处入驻珠海

11月20日,澳门百力集团中国总部(珠海)开幕仪式暨澳门葡萄牙葡萄酒商会(中国办事处)揭牌仪式在珠海举行。

下一步,澳门百力集团、澳门葡萄牙葡萄酒商会将不断助力珠澳、联动大湾区力量,推动及深化中国与葡萄牙乃至葡语系国家的交流合作。资料显示,澳门百力集团曾被《人民日报》誉为“一带一路”的先行者,其于2017年在澳门设立葡萄牙葡萄酒展览中心。

办事处落地中国大陆,或意味着将发力大陆市场的推广。

国际酒闻

4、托斯卡纳生产商发布

双耳细颈瓶海洋陈酿的小味儿多葡萄酒

托斯卡纳酿酒师Lorenzo Zonin推出了世界上第一款海洋陈酿的小味儿多葡萄酒,采用的是双耳细颈瓶。今年年初,他将600瓶750ml的手工制作的双耳细颈陶罐装小味儿多葡萄酒沉入了海底,它们在海底停留了9个月。

“海洋促进了葡萄酒的发展,葡萄酒在保持寿命的同时变得更加复杂。“Lorenzo说:“在海洋深处,氧气稀薄,没有振动,所有这些都是保存葡萄酒的理想环境。”这款葡萄酒用软木塞封闭并涂上蜡封,将于12月初开始销售,价格为200欧元。

不仅酒瓶的外表很独特,酒液也让人十分好奇,喝起来究竟是什么味儿的?

5、新葡萄品种在波尔多扎根

去年波尔多批准了新的法定葡萄品种,一些种植者已经开始运用。就目前的情况而言,仅允许波尔多大区级以及超级波尔多使用新品种。

它们所占的比例不得超过葡萄园总面积的5%,或在最终葡萄酒中所占的比例不超过10%。当时,这被认为是一项大胆的举动。将来,其他波尔多产区(如波亚克,玛歌和波美侯)被允许使用一些其他的品种,这并非不可能。

随着气候的变暖,品种的变化在每个产区都有可能发生。据悉,勃艮第的一些生产商开始大力推广除霞多丽以外的白葡萄品种,如阿里高特等。

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