芦苇与荻的区别

蒹葭

先秦：佚名

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。

溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。

溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。

溯游从之，宛在水中沚。

　经常看到有人提问，芦苇、荻、芒、白茅有什么区别，有心想回答，苦于自己对植物只是业余爱好，无法用专业的词句来准确表述它们的特征和差异，真有心有余而力不足之感。今天早上发现芦苇、荻、白茅都有，只可惜缺了芒。于是想就用图片代言吧，就把三者放在一起，拍了几张。

芒、荻及芦苇最主要的区别是：芒秆的花小穗有芒，而荻花和苇花小穗无芒；芒秆的茎秆是实心的，而苇秆是空心的，荻秆上部是实心，中下部是空心的；芒秆无腋芽，不会分枝，而苇和荻的茎秆有腋芽会萌芽分枝。

蒸屉的篦子是用荻子做的，蒸馒头很好，既好用又好刷的。山区晒柿饼、晾粉皮的大苇箔最好的材料也是荻子。芦苇强度差，一般是剖开编苇席、斗笠或做建筑的苇箔用。

杜甫的<秋兴八首>里有'请看石上藤萝月,已映洲前芦荻花',说明芦荻远望是非常象的两种植物.

芦苇和荻大多长在湖泽水边,都能长到2到3米高,茎叶也都是长条形,不同处要近看,秋天的荻花是淡紫色的,芦苇的花则是一片雪白,如果种子成熟,则又变成金黄色.

芦苇

芦苇：生长在水中或水边及沼泽地，叶片披针形，互生，边缘不锋利（虽然偶而也会划破皮肤）。蒹葭就是芦苇，也称芦荻。

荻

荻：生长在水边及低山坡（海拔60米以下均有生长），水陆两生，耐涝又耐旱。叶片狭长成带状，边缘及其锋利。

荻子茎硬、细、颜色深叶子窄，花颜色小、白。芦苇颜色浅，叶子宽大，植株也高大，茎空腔也大，可以很容易劈开铺成一片，芦花颜色深，也大。荻子比芦苇耐旱些。荻子叶有锯齿缘。

更新于 11-10