ABC Cooking Studio x MANNER 跨界联动，探索料理生活与咖啡文化新边界
两者都和美食有关，但又不都仅停留于“吃”。
首先来看基本面，ABC Cooking Studio作为来自日本的人气手作料理工作室，以美食教学为主要消费内容，核心自然是“体验”。
我曾分享过该品牌iapm店的案例：《ABC Cooking Studio iapm店有点好玩》（点击可回顾），从文中能看到除了在教学本质工作外，其实ABC Cooking Studio有着自己一套庞大的思维体系，以期衍生出更多增值服务，包括对于空间多功能性的钻营，甚至是消费者对于“料理”这一领域自我认知和价值的挖掘。
但ABC Cooking Studio深谙自身核心竞争力，并没有一味地孵化衍生产品以求表象上的增值。即便品牌已经在全国近10个城市有开店，但步伐依旧稳健务实，整体数量不多，这样的拓展步伐优势显而易见，就是精耕细作做好每一家新店，你很难想象今年特殊情况下，一个体验业态能恢复得如此之好（该业态理论上受疫情影响应该是最大的）——如今我每次路过该品牌店铺基本都是人头攒动，而另一方面有些商场的手作体验业态区一锅端撤走了，对比之下更显得品牌的价值观得到了回报。
再来看MANNER，作为市场上性价比最高的精品咖啡品牌之一，气质独一档。在做咖啡如“发牌”的情况下，还能保持标准化的出品，是我个人认为MANNER的立身之本（与某些品牌只求市场占有率有本质不同），在某种程度上看MANNER做咖啡，甚至有点像做一个零售品牌。别人家的品牌推文宣传是“3店同开，普天同庆”，MANNER是“30店同开，意思意思”。可怕的是，在这个拓展速度稍微快一点就有可能在行内招到质疑的年代，MANNER的发展步伐就目前来看几乎找不到毛病，以高性价比让绝大多数普通消费者能够喝到品质在线的咖啡，初衷没有问题，更不用说自带杯减5元这种任性做派。
两个品牌在基本面上做得好的方面，往往从另一个视角来看，就变成了互补的合作切入点。
ABC Cooking Studio有的是内容，少的是渠道，包括直面消费者增加认知度的渠道以及产品售卖渠道。
MANNER有的是渠道，但在内容上有些跟不上其开店步伐——要增加话题很简单，周年庆或者新店开业等大喜之日全天自带杯免费就能掀起刷屏潮，但在品牌文化方面的内容上则大有空间可为。
在此基础上，双方的合作可谓一拍即合，前者提供体验，后者分享渠道，各取所需。落实到实际活动内容来看，其实并不复杂，核心内容是一款名为“醇萃蕉香咖啡蛋糕”的产品。
两个品牌的分工简洁明确：
ABC Cooking Studio出自己的核心内容——教学体验，从12月10日起的整个2020年底期间，消费者都可以预约这款产品的教学体验。
MANNER这边出咖啡粉等原材料等技术支持，让这样一款定制产品能够成型。同时从12月7日至12月20日期间的每日下午1点起，这款产品会在包括兴业太古汇、环球金融中心等品牌全国范围内为数不多的9家烘焙工坊店中有售。
除此之外，双方会员间还会有一些交叉互动，例如ABC Cooking Studio会招募会员前往MANNER获得咖啡教学体验，而MANNER也会反哺自身会员至前者进行料理制作体验，某种程度上说，这点两者是互通的。
所谓双赢功效很明显：
对于店铺露出相对较少的ABC Cooking Studio而言，显然出圈了，要知道MANNER的官微受众群体就极其庞大，而且大多以办公白领为主，其实也是ABC Cooking Studio的潜在客群，据说活动推送当日品牌预约报名人数就有明显提升。就我个人而言，即使撇开数据转化，如上文所述，ABC Cooking Studio本身自我发展已足够稳固，如此活动让更多人初步认识到该品牌，而且对象精准，对品牌的长期发展而言必然受益。需要补充的是，这也是该品牌创立以来第一次有对外的零售产品。
对于MANNER而言，看似在显性层面露出不多（有一说一，品牌的露出已经够多了），更多还是如我上文所述，通过与更多体验型、生活方式型品牌的合作，能够大大提升MANNER的品牌鲜活度，毕竟售卖无忧是好事，但做品牌总需要有忧患意识以及长期思维，开店、卖货是核心，内容是增值，更何况MANNER是进入到资本市场的，需要更多维度的故事。
从个人情感上来讲，看到喜欢的品牌做联动合作难免上头，所以做此分享，从商业逻辑上来讲，此案例也同样如同教科书般简单直白规整，值得借鉴。