秋到阳澄湖
秋到阳澄湖
金秋时节,说到吃食,自然首推螃蟹。历朝历代谈说吃蟹的诗还真不少:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”“蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。”“持螯细咀仍三咏,把酒高吟快一生。”说得人食指大动。
也不知从什么时候起,阳澄湖的大闸蟹就名气熏天了。阳澄湖为太湖下游湖群之一,位于苏州城东北5公里,面积117平方公里,纵跨苏州工业园区、相城区、昆山市。阳澄湖水产资源丰富,大闸蟹尤为出名,甚至有了“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”的句子流传。因为于是所以然,到了这个时节,人们便呼朋唤友、闹闹嚷嚷地去阳澄湖边上吃螃蟹了。其实。在江南一带,太湖、固城湖、滆湖的螃蟹也相当好吃,但不知怎的就是不如阳澄湖螃蟹名气大。
巴城宝曼
阳澄湖边上吃螃蟹,最出名的地方是巴城,那是一个小集镇,一路走去,到处是买蟹、吃蟹的摊档店铺。美食最诱人,情谊最暖心。群里一声吆喝,真情邀约,便商定日子直奔巴城而去。事先在网上订了入住的地儿,就在巴城蟹市场的最中心地带,名曰“宝曼酒店公寓”,及至入住进去,才知不过是一个超大规模的“农家乐”,体量很大,整体呈帆船形,总高十多层,每层50 多个房间,走廊中置,房间面积也大,朝南推窗可见秋光水色,朝北窗外便是蟹市场,招牌林立,霓灯争艳,入夜时更是闪闪烁烁,五彩缤纷。
夕露园
其实,说是去吃蟹,但主题思想却并非如此单一,友人相聚才是真正的核心价值观。因此,吃过饭店里计划性安排的午餐,稍事休息,一干人等便相约去了不远处的夕露园。这是一个敞开式公园,最突出的景致就是阳澄湖风光。公园绿地沿着湖东岸施施然朝北延展,没有过多的点缀,只是一排排绿树参差,一道道曲折的步行廊道蜿蜒,秋阳融融,小道静谧,林间偶有微风,及至踱步到湖边,正好夕阳西下,从树丛中望去,湖上一抹金黄色的涟漪,让人不由思想放空,入定般地伫立无语。返程路上,细细咀嚼回味,顿悟到:夕阳无限好,朝露却霎然。人生有金秋,最美是平安。
巴城老街
如今每一个城市几乎都有一条老街,往往是历经风雨的侵蚀和种种人为的毁损之后,难得保留的一处旧迹,让人们触摸时光风沙掩埋的岁月,回味残存在历史深处的那一段过往。巴城老街形成于清代光绪年间,东西不过两百来米,极其短窄逼仄,宽不过一两米光景,两边民居、商店屋檐都向中间挑出,抬头望去,只留极狭的一线天际。两旁多有清代和民国时期的建筑,面街枕河,粉墙黛瓦,石岸斑驳,河埠错落有致。老街的东首,连结一条新造的南北向引街,从设计者的理念上来看,意图勾勒出一种古色古香的风格,急切于复古的建筑风格,却弥漫于浓烈的市井商味,多少给人以假模假式的观感。
巴解园
在巴城,吃螃蟹之余,也零星得到了一些文史知识信息,譬如来往行走之中,经过一条“祖冲之路”,很是诧异,只知道祖老先生在圆周率研究、天文历法、机械制造等方面很有造诣,何况他是河北人,与巴城何干?好奇之下,查了一下,才知祖老儿南朝宋大明六年(464年),35岁那年,曾当过娄县(今昆山市东北)县令。这样一说就通了,人家毕竟做过当方土地县老爷,又是大科学家,留下的所有足迹都是光彩照人的,弄条路命名一下,自是巴城人民的荣耀。
还有,这么些年几次三番在巴城吃螃蟹,这次终于知道了巴城之所以叫巴城的由来。原来,有一个巴城人叫巴解。相传在大禹治水时代,阳澄湖区有一种“夹人虫”,长相凶恶,每到夜晚就爬上岸边偷吃稻子并用那双强有力的钳子夹伤人,当地人非常惧怕但又无可奈何,只能用火把驱赶,但火把一熄灭,夹人虫又卷土重来。大禹来到江南治水,派壮士巴解督工,但夹人虫经常妨碍工程进展。巴解想出一个办法:在湖岸边挖沟,待傍晚时分夹人虫爬上来进入沟里,就用事先准备好的开水浇进去,一会儿,夹人虫就被烫死了。微风吹来,巴解闻到一股从未体验过的香味,于是好奇地把虫壳揭开,居然香味扑鼻,巴解壮着胆子咬了一口,发现味道十分鲜美。这事很快便在阳澄湖区传开了,人们再也不怕夹人虫,而是将其作为餐桌上的美食。所以,巴解被人们授予了“第一个吃螃蟹的人”的荣誉。当然,民间传说难免穿凿附会,人们姑妄说之,吾等姑妄听之便是了。但巴城人民却当真了,将原先的阳澄湖水上公园改名为巴解园,传说中的地方名人终于有了自己的领地,很是傲骄。
巴解园占地面积很大,门头很宏伟,醒目的中心处竖着一座意想中的巴解塑像。整个公园沿着一条叫鳗鲡河的水道铺展,没有什么特别的景致。吾等草民极没品味,竟然在一处草甸子上逗留了许久,女士们还在草丛中摆开架势拍了许多照片。那草,地球人都知道,叫狗尾巴草。将狗尾巴草种成园圃景观,巴城人民的确有创意。
莲花岛
莲花岛是阳澄湖中的一个小岛,面积约3平方公里,形似一朵盛开的莲花镶嵌在湖中,因此得名。岛上人家多以养蟹、买蟹、开湖鲜饭店为业。由于如今旅游事业的开发和交通事业的完善,岛已不成其岛,早已有若干桥梁与陆地连通。
我们去得早了,岛上旅游单位的工作人员还没上班,看来从农民转为企业职工,还有一个漫长的适应过程。于是,我们在游客中心,旁听了他们的班前会,并和工作人员同时坐观光车进岛。岛伸入湖中,整体沿湖铺展景点,有忆园、三元坊、西咀湿地等,湖岸线一带搭建了一段段的栈道,道旁水域种植了许多荷花,可惜时已深秋,只见一簇簇残荷叶片在秋风中摇曳。沿道还有一些向日葵的地块,可惜也已过了花期,大大的花盘搭拉着脑袋,没了金灿灿、光艳艳的感觉。我们从东往西漫步而去,沿着几乎是原生态的湖岸一直走到岛西首的游船码头。发船基本准时,游人不多,可以坐百十人的船上就我们十多人。游船在阳澄湖水中缓缓开进,水面平静,偶有一些凌乱的水浮莲飘过,在船上看去,湖的南边都是养蟹的隔簖,密密的,布满了水域。船在湖中行驶了大约三四十分钟,悠然抵岸,游程结束,毫不犹豫地将湖色水光抛在了身后。
以吃蟹的由头,发展成聚会的格局,又穿插了当地景观的游览,其间除了一些意外的插曲,最让人感念的,便是由同行中的摄影师拍摄的一系列照片,美景固然曼妙,人物的特写更其出彩。行坐动态的神情捕捉,貌似散漫的集合映像,仿佛不经意间抓拍的瞬间,丝巾飘逸,身姿婀娜,笑逐颜开,永远定格在了金秋浅浅的阳光里、徐徐的轻风里。
(图片系友人拍摄)
2019年10月25日