关于现代人饮食结构中的肉食、冷饮、牛奶之己见

现在很多年轻人，尤其是生活在城市里的，几乎每一顿都要吃肉喝冷饮，各种烤肉、火锅之类的，各种汽水冷饮，这其实是很不健康的饮食习惯。

从中医来看，这是高肉蛋奶的饮食习惯会造成人的身体产生虚火，人会感到燥热烦渴。

而经常喝冰镇饮料会使肠胃的代谢能力下降，肉食会产生湿气，痰气以及各种毒气。

时间长了，血液和脏腑为湿浊所困扰，造成高血脂，血管内堵塞等症状。同时心肺功能下降。肝肾真阴亏损，气血虚浮不能受到震慑，而形成高血压。

有的人因为肾精亏损而形成糖尿病（糖尿病初期的症状就是虚火重，所以会多食，多尿，多饮水）阴实在体内堆积形成癌症，白血病。

现在中国一部分人的餐桌上也是顿顿离不开鸡鸭鱼肉，人人一杯冰镇啤酒。这样“西洋病”就大行其道，高血压，高血脂，心脏病，糖尿病在城市的中老年人很常见。

这是多年积累下来的老帐，人老了代谢能力差了，“鸡鸭鱼肉”就来“算老帐”了。这给个人带来痛苦，家庭带来负担，社会带来经济压力，国家要为有医疗保险的人买单，病人受罪不说，还要大量浪费医疗资源财富。

中国人的传统饮食中，一般人的都是荤少素多，饭后一杯清茶，清心而祛痰火。所以这就叫白菜豆腐保平安。肉食的另一个危害是他会使人们产生太多的性欲望，现在不管吃什么肉都是饲养的动物，为了提高出栏量，饲料里就会添加很多激素类的成分，这些激素在体内会累积。

现在青少年中性早熟的人越来越多，手淫，甚至青少年的早恋以及由此带来的少年堕胎现象已成为社会问题。

回头看一看现在的鸡，鸭，猪，牛生活在钢筋水泥的丛林中，生活在屠刀的边缘。吃的是比垃圾还要垃圾的食品。甚至还要为快速长大被喂激素等药品。

现在的猪几个月就可以出栏，鸡鸭在拥挤的笼舍中互相钳咬。现在的“猪脾气,牛脾气，羊脾气，鸡脾气”都很大。而浮躁的人类更是在红尘世界中因为”酒色财气“斗争诉讼，制造千奇百怪的社会新闻。

另外再来说一说牛奶的问题。首先，牛奶本身是给小牛犊喝的，小牛喝了会健康，但我们不是小牛，我们的基因和结构都不同，我们喝了，就会生病。

可能看到这里有些人就会说了，这纯粹是胡说八道，真像你说的这样，那牛奶企业早关门儿了，这里我不想在这个问题上辩驳。

从中医的角度来看，牛奶是阴寒性食物。

阳化气，阴成形。阴寒性的东西容易导致气血流行不畅，促进形成有形的包块。

人要有生命力，就要多吃阳性的食物。比如像生姜、萝卜等等，而要少吃阴性食物。

况且，当前人们的阳气普遍偏于不足，更是要注意不吃阴寒性食物。

为什么心血管病、糖尿病、肿瘤的发病率这么高？这全是些阴性病，全是因为过多地吃阴寒性食物，再加上少吃阳性温性食物造成的。

阴性的食物会慢慢地改变人体的体质，人体慢慢地变成阴性体质。

而阴性体质最容易生癌症。糖尿病、心血管病也都是阴性体质所导致的。至于水肿、怕冷、乏力、关节痛等等，全是阴性体征。

如今这样的疾病越来越多，大家为什么不思考一下原因呢。

从西医的角度来看，牛奶会在人体内制造出大量的粘液，而后在肠胃之间形成一层障碍，从而影响营养的通过；

这种粘液也会累积在肺部，容易导致呼吸器官的毛病，包括支气管炎和气喘病，这就是中医所说的痰证，痰证是阴病，是造成肿瘤的基础。

这就是为什么现在的孩子，特别容易感冒、有黄痰的原因。

如真想喝点什么，我建议还是喝豆浆。

豆浆既有牛奶一样的营养，又不伤人体阳气，而且，不会导致各种疾病的发生。

豆浆还可以预防乳腺癌，何乐而不为呢？况且豆浆很容易做，经济又实惠。

因为豆类是阳性食物，黄豆可以把上浮的虚火收到肾里面去。这本身就非常适合于当前快节奏社会所导致的虚火上浮的需要，黄豆更可以补肾。

谁不想让自己的肾气充足呢？不过不要买转基因大豆做豆浆。

先讲到这里吧，现在晚上有些凉了，睡觉的时候要盖一下腹部，各位晚安。