冰箱中这2种食物，比酒还伤肝，若及时扔掉，肝脏或会“感激”你

今年28岁的小江，大学毕业后就留在了深圳工作。但现实没有小江想象得那么美好，深圳高昂的物价和房租，让小江的生活变得特别拮据，毕竟刚出来工作，也没有什么钱。为了不让家里太担心，小江总谎称自己过得很好。实际上，每天吃的都是咸菜就烧饼、或是热了又热的剩饭剩菜。就这样过了差不多一年，小江的身体也出问题了。上个月，小江感觉自己的右腹部经常痛，吃了肠胃药也不见好。后来终于疼得受不住了，就去了医院检查。结果表明，小江的肝区占位出现了异常，进一步检查后发现甲胎蛋白也非常高，肝脏有癌变迹象。

之所以举这个例子，是因为，在对肝脏的养护上，很多人只知道要远离酒精，但却不知道有一些食物，其实比酒还要伤肝。而且这样的食物，还经常出现在人们的餐桌上，不免令人担忧。冰箱中这2种食物，比酒还伤肝，若及时扔掉，肝脏或会"感激"你1、腌制食物腌制过的食物口味比较重，往往特别下饭，因此也有不少人喜欢吃。然而，一些蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐。少量食用还好，如果天天都吃，体内摄入大量的亚硝酸盐，会破坏肝细胞的活性，并引起肝组织出现纤维化。若没有及时发现，肝脏持续发生病变，则会引起难以挽回的不良后果。

2、剩饭剩菜留剩饭剩菜是很多家庭都有的习惯，更有一些上班族，每次做好一周的饭菜冷冻在冰箱里，然后反复加热食用。这种放置超过4小时以上的饭菜，也会产生亚硝酸盐，尤其是蔬菜类和海鲜类的剩饭剩菜，更是亚硝酸盐的最佳栖息地。若长期吃这些食物，肝脏或许会不堪重负，加速肝细胞的病变速度。

当身体出现3个异常，多半肝脏出问题了，不要忽视1、右腹部疼痛右上腹部，是肝脏所在的区域。肝脏没有痛觉神经，因此早期的病变是没有任何征兆的。一旦右上腹部频繁出现疼痛，说明肝脏的损伤程度已经不轻了，很可能是肝脏肿瘤增大，牵涉到肝包膜引起的疼痛感。

2、伤口难愈合肝脏还负责凝血因子合成的工作，如果肝功能降低，那么凝血因子的合成就会受到障碍，导致数量不足。因此，在身上有异常出血或是伤口时，血流难以止住，而且伤口也难以愈合，很容易引起发炎感染。3、腹泻腹胀腹泻常被误认为是肠胃问题所致，但肝病也会引起这种现象。因为肝脏负责胆汁分泌，参与食物消化，若是肝脏受损，造成胆汁分泌不足，就会使消化能力大打折扣，食物滞留肠道内，引起腹泻、腹胀等问题。

若想肝脏健康，平时要做好2件事第一件，多喝水经常喝水能加速肝内毒素的排出，平时喝些茶水，呵护肝脏的效果更好。用决明子、菊苣、白茅根、蒲公英、枸杞这几种材料搭配的决明子菊苣茶，含有胆碱、类黄酮、植物甾醇等养肝元素，可以说是"养肝高手"。

决明子：里面的决明子素，帮助降脂润肠，减少脂肪堆积，提升肝脏脂肪代谢。菊苣：里面的胆碱，可以吸附肝毒，提高肝脏解毒能力，增强肝细胞活性。再加入枸杞、白茅根、蒲公英，其养肝作用更为明显。每天喝上一两杯，给肝脏洗洗澡，一天天变好。第二件，作息规律因为肝脏在晚上排毒，占全天排出毒素总量的70%。如果经常熬夜，无疑阻碍了肝脏工作的正常进行，导致大量毒素在肝内堆积，对肝细胞造成损伤。所以，有一个良好的睡眠和规律的作息，对维持肝脏健康至关重要。最好每晚10点之后就开始酝酿睡意，11点前可以进入深度睡眠，每天睡足8小时是最好的。