【炝拌干豆腐丝】的做法+配方，减肥路上的美食，鲜辣咸香！

减肥路上又多了一个可以吃的菜。

炝拌干豆腐丝的用料

干豆腐2张，盐1勺，香油2勺，葱末适量，胡萝卜1根，香菜3根，五仁辣椒油2勺，鸡精少许，蒜2瓣

炝拌干豆腐丝的做法

步骤1

干豆腐切成丝状备用。

步骤2

锅中烧开水，把干豆腐焯水，捞出用凉水过凉，控净水备用。

步骤3

胡萝卜切成丝下开水中焯一下水，捞出用凉水过一下，攥净水备用。

步骤4

焯好的东西放在碗中。

步骤5

加入调料：五仁辣椒油，盐，鸡精，香油，香菜段，葱末，蒜末，搅拌均匀即可。

步骤6

完成，鲜辣，咸香。