从希尔顿业主协会春季研讨会,看中国特许经营发展的问题及前景
迈点网 · 赵晖专栏 · 2021-03-13 13:34:04
特许经营的新发展
今天智库创始人受邀参加了由希尔顿业主协会承办的2021年春季研讨会,并作为希尔顿中国区业主协会特聘顾问发表了题为《全球化背景下酒店特许经营模式发展的道与术》的主题演讲,同时参加了关于特许经营和第三方管理的圆桌论坛,与协会会长臧晓安先生、PLUS澎润酒店咨询董事总经理罗冰清女士以及此次会议的东道主,绿城酒店资产管理公司总经理徐翔先生共同讨论了目前中国市场中特许经营发展的现状、存在的问题以及未来的机遇。
此次会议主要参与者都是希尔顿中国区的业主投资人及业主代表,大家就特许经营模式在中国的发展状况及问题进行了交流,同时对于第三方管理公司存在的必要性、基本条件和未来趋势进行了探讨。从整个会上会下的交流有一个深刻的感受就是,中国的酒店业主尤其是中高端以上的酒店业主在经历了40年的发展历程后逐步走向成熟并且能够具有自主管理酒店甚至于进行中高端酒店管理输出的能力,而特许经营作为业主人财物权高度结合的合作模式必将会成为下一步行业的发展趋势。那到底此次会议上有哪些与特许经营有关的的内容?目前中国的特许经营模式存在哪些亟待解决的问题?我们在此提供一些思考问题的视角供大家讨论。
1. 特许合同缺乏标准导致模式混乱:在我国的酒店特许经营实践中,特许人根据自身利益需要制定了名目繁多的类特许经营模式,模糊了特许经营中关键的人财物权归业主方控制的边界(如人权中的总经理权限、财权中的前台POS资金归集、采购权中的指定特定品牌等)造成未来纠纷的隐患。
2. 特许人盲目扩张损害受许人利益:近年来国内国际品牌在中端及中高端市场竞争日趋激烈,使用特许经营手段快速扩张,但目前对于特许人的资质认定及合同中关于品牌保护区(AOP)的设定都缺乏标准和监管,造成受许人经营情况受到内部竞争影响从而无法实现投资回报率预期,造成较多合作纠纷争议。
3. 收费标准不透明影响受许人选择:在美国市场上有专门的机构每年通过调研公布所有主流特许经营品牌的收费项目和收费标准,而目前在中国市场上尤其是国际品牌的特许收费标准尚不透明且总体收费较高,一定程度影响受许人选择并增加交易成本。
4. 特许方无法给与专业支持造成争议:在美国市场上特许经营商往往具有很长的酒店运营管理经验,具有完善的特许经营的知识产权管理和特许经营质量控制体系,近些年美国的特许经营商也提供给业主业绩提升保证、关键市场项目资金等更多支持,但在中国目前实际的执行过程中由于部分品牌能力有限并且在合作过程中无法提供高质量的支持服务而导致受许人蒙受损失。
特许经营作为酒店行业当中一种非常重要的合作模式近年来在中高端酒店市场逐步开始推广并大有加速之势,而在目前阶段除了推广以外我们还需要从一开始就进行正确的引导与规范,才能够让特许经营模式真正体现它的优势并保持长期发展的态势。