看看杭州：西湖

• 说到杭州肯定会想到的就是西湖，第一次知道西湖我是看《新白娘子传奇》。你们呢？
• 第一次到杭州到西湖是在 2012 年的时候，离现在已经九年了，那是一个六月份，热、闷、西湖上水气腾腾。
  

西湖走一圈

• 2012 年的一个目标是在西湖走一圈，直到 2021 年再次来到杭州的时候才实现。其实这一次也没有「完全走一圈西湖」偷个懒从「苏堤」走了过去。但是也花费了很长的时间。
  
• 上一次记录我认为「有意义的路线」还是在西安，在西安的城墙上骑了一圈自行车。
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• 要是有机会的话很多城市「标志性」的地方应该走一走，走出一段路线来，或者骑车或者驾车都可以的，在云南的时候有些路线还是没有实现的比如说：滇池、米轨、洱海。
• 当然，这种走马观花只为了记录的行为，我的一个朋友说这个狗去标记地盘没什么本质的区别。

慢慢走慢慢看

• 西湖周围有很多值得看的地方，那天粗略的看了下，有名人的墓，有名人的故居，有博物馆，有展览馆，但是匆匆走过都没有看到。
• 也许花上一两日的时间都未必能真正的看完西湖美景和这些展览，更多的人围绕的地方就是「断桥」「雷锋塔」，坐船一圈看到「三潭映月」也许心里会想「就这？」，但不管怎样，你要了解仔细看看这些周边的建筑和故事的时候，也许你会说「就这！」
• 绕着昆明的翠湖单纯的走一圈只需要二十分钟，绕着西湖我走了三个小时，完整的看完翠湖周围和里面的一些内容比如陆军讲武堂、起义纪念馆、解放纪念馆等等地方，也许要几个小时，那么你看完西湖要多久呢？两三天吧。

吃什么

• 北京被人称为「美食荒漠」，杭州被称为「美食洼地」，我能想到的杭州名吃就是「西湖醋鱼」，可能离得不远的江苏的「淮扬菜」更有名气吧。
• 可能因为当年北宋南迁的缘故吧，「西湖醋鱼」带有很强的北方特色，我一直觉得糖醋红烧这类做发就是去掩盖食材的不新鲜，那么鱼米之乡的鱼为什么要用糖醋的做法呢？为什么杭州的面馆很多呢？
• 来杭州已经一个多月了，对于「甜」还没有适应，「西湖醋鱼」也没有品尝，突然觉得，还是家里的饭菜合乎我的胃口。不过，我开始想念过桥米线、臭豆腐米线、饵块、炸洋芋……这类东西了。
• 值得庆幸的是，这里不怎么吃辣，在云南我都要跟师傅说少放辣，这里可能要说「少放糖」了。

等我再好好逛逛西湖去吧。杭州太大了，去一趟也不容易。